ट्रॉपिकल एग्रो ने सेब और ताज़ा उपज के लिए स्मार्टफ्रेश™ इनबॉक्स का विस्तार किया
ट्रॉपिकल एग्रोसिस्टम (इंडिया) प्राइवेट लिमिटेड, स्मार्टफ्रेश™ इनबॉक्स के दायरे का विस्तार कर रही है। यह एग्रोफ्रेश इंक., अमेरिका द्वारा विकसित एक कटाई-पश्चात तकनीक है। इस समाधान का उद्देश्य भंडारण और परिवहन के दौरान फलों और सब्जियों की शेल्फ लाइफ बढ़ाकर भारत में कटाई-पश्चात होने वाले बड़े नुकसान को कम करना है।
भारत में हर साल फलों और सब्जियों के क्षेत्र में कटाई-पश्चात 30% से अधिक का नुकसान होता है। स्मार्टफ्रेश™ इनबॉक्स परिवहन के दौरान ताज़गी की सुरक्षा प्रदान करके इस समस्या का समाधान करता है। यह नवाचार 1-मिथाइलसाइक्लोप्रोपीन (1-MCP) पर आधारित है, जो एक पादप वृद्धि नियामक है जो फलों के पकने और खराब होने के लिए ज़िम्मेदार प्राकृतिक हार्मोन एथिलीन को रोककर पकने में देरी करता है। ट्रॉपिकल एग्रो भारत में 1-MCP तकनीक का उपयोग करने के लिए लाइसेंस प्राप्त एकमात्र कंपनी है।
इस पाउच-आधारित उत्पाद का उपयोग करना आसान है—बस इसे खेत में, नियंत्रित वातावरण में भंडारण, बंदरगाहों या परिवहन के दौरान पैक किए गए उत्पाद के डिब्बों में रखें। इससे उपज की तत्काल सुरक्षा और परिवहन सुनिश्चित होता है, देरी कम होती है और बर्बादी कम होती है।
यद्यपि भारत में इसे वर्तमान में सेब के लिए अनुमोदित किया गया है, अन्य फलों और सब्जियों के लिए भी इसके क्षेत्र परीक्षण चल रहे हैं। वैश्विक स्तर पर, स्मार्टफ्रेश™ इनबॉक्स सेब, नाशपाती, आलूबुखारा, कीवी, टमाटर, ब्रोकली, खरबूजे और तरबूज जैसी फसलों पर सफल साबित हुआ है। इसने अंगूर, अमरूद, चीकू, अनार और कस्टर्ड एप्पल पर भी आशाजनक परिणाम दिखाए हैं।
ताज़गी बढ़ाने के अलावा, यह तकनीक परिचालन संबंधी लाभ भी प्रदान करती है जैसे कोल्ड स्टोरेज पर निर्भरता कम करना, स्थान दक्षता को अधिकतम करना, और ऊर्जा उपयोग और कार्बन उत्सर्जन में कटौती करके स्थिरता को बढ़ावा देना।
“हमें ऐसे समय में स्मार्टफ्रेश™ इनबॉक्स को भारत में लाने पर गर्व है जब खाद्य अपशिष्ट को कम करना महत्वपूर्ण है।” ट्रॉपिकल एग्रोसिस्टम (इंडिया) प्राइवेट लिमिटेड के महाप्रबंधक – पोस्ट हार्वेस्ट बिज़नेस, के. वेंकटसुब्रमण्यन ने कहा, “एग्रोफ्रेश के साथ यह साझेदारी हमारे किसानों और कृषि आपूर्ति श्रृंखला को एक विश्वसनीय, स्केलेबल ताज़गी समाधान प्रदान करती है जिससे संसाधनों का अनुकूलन और अधिकतम लाभ प्राप्त करने में मदद मिलती है।”
“भारत एग्रोफ्रेश इंक. के लिए एक प्रमुख बाज़ार है, और हम ट्रॉपिकल एग्रोसिस्टम के साथ साझेदारी करके उत्साहित हैं ताकि हम अपनी सिद्ध पोस्ट-हार्वेस्ट तकनीकों को भारतीय उत्पादकों और आपूर्ति श्रृंखला के हितधारकों तक पहुँचा सकें।” डॉ. संजय कुमार कुंडू, खाता प्रबंधक – एग्रोफ्रेश इंक., अमेरिका, भारत ने कहा।
स्मार्टफ्रेश™ इनबॉक्स 250 पाउच के पैक में उपलब्ध है, जिसमें दो खुराक विकल्प हैं – 0.625 ग्राम और 1.25 ग्राम – जो अलग-अलग उपज मात्रा और हैंडलिंग आवश्यकताओं के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।
