ֆ:भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (आईसीएआर) की 96वीं वर्षगांठ पर चौहान ने कहा, “हम दालों की आयात निर्भरता कैसे खत्म कर सकते हैं? हमारे सोयाबीन की पैदावार दूसरे देशों से कम क्यों है? आपको इन सवालों के जवाब तलाशने होंगे।”
उन्होंने कहा कि अधिक पैदावार से खेती की लागत और कुल कीमतें दोनों कम होंगी। मंत्री ने कहा, “अगर किसान अच्छी कमाई करते हैं और सामान खरीदने के लिए बाजार जाते हैं, तो मांग बढ़ती है और उद्योगों को अधिक उत्पादन करना पड़ता है, जिससे अर्थव्यवस्था को मदद मिलती है।”
चौहान ने चावल सहित विभिन्न फसलों की 25 नई किस्मों का भी अनावरण किया।
उन्होंने कहा कि कृषि मंत्रालय फसल विविधीकरण, कृषि आय बढ़ाने और दालों और तिलहनों की स्थानीय मांग को पूरा करने के लिए आयात पर देश की निर्भरता खत्म करने पर ध्यान केंद्रित करेगा। भारत अपने वार्षिक खाद्य तेल और दालों की खपत का क्रमश: 58% और 15% आयात करता है।
सरकार आगामी बजट में दालों और तिलहनों के घरेलू उत्पादन को बढ़ावा देने के उद्देश्य से कई उपायों की घोषणा कर सकती है, जिसमें न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) पर दालों की तीन किस्मों की 100% खरीद शामिल है। इस कदम से आयात पर निर्भरता कम होने, फसल विविधीकरण में सहायता मिलने और किसानों की आय में वृद्धि होने की उम्मीद है। वर्तमान में, दालों और तिलहनों के अंतर्गत आने वाला क्षेत्र देश के शीर्ष फसल क्षेत्र का केवल एक अंश है, और उनकी खेती केवल 55 जिलों तक ही सीमित है। हालांकि तीन दालों की किस्मों – उड़द, अरहर और मसूर – के विपणन योग्य अधिशेष का 40% तक सरकार द्वारा मौजूदा मूल्य समर्थन योजना के तहत खरीदा जा सकता है, लेकिन वास्तविक खरीद बेहद कम है। चालू खरीफ सीजन में अब तक दालों, विशेष रूप से अरहर और उड़द किस्मों के अंतर्गत आने वाले क्षेत्र में 50% से अधिक की वृद्धि हुई है, सरकार की प्राथमिकता क्षेत्र विस्तार के साथ-साथ किसानों से सुनिश्चित खरीद के माध्यम से अगले कुछ वर्षों में आत्मनिर्भरता हासिल करना है। कृषि लागत एवं मूल्य आयोग (सीएसीपी) ने विपणन सीजन 2024-25 के लिए रबी फसलों की मूल्य नीति पर अपनी रिपोर्ट में कहा है कि देश में दलहन उत्पादन कुछ राज्यों और जिलों तक ही सीमित है और जैविक तथा अजैविक तनावों के कारण इसमें भारी उतार-चढ़ाव की आशंका है।
§कृषि मंत्री शिवराज सिंह चौहान ने वैज्ञानिकों से आयात पर निर्भरता कम करने के लिए दालों और तिलहनों की पैदावार बढ़ाने की दिशा में काम करने का आह्वान किया।
दलहन, तिलहन की अधिक पैदावार की जरूरत: कृषि मंत्री शिवराज सिंह चौहान
