ֆ:उपभोक्ता मामलों के विभाग के एक अधिकारी ने बताया, “त्योहारी मांग के कारण दालों की खुदरा कीमतों में तेजी आई है, जबकि थोक कीमतों में पहले से ही नरमी आनी शुरू हो गई है।”
अधिकारी ने कहा कि सामान्य से अधिक मानसून वर्षा के परिणामस्वरूप रबी या सर्दियों की फसलों के लिए पर्याप्त मिट्टी की नमी है, जिससे चना के तहत आने वाले सीजन में बुवाई का रकबा बढ़ने की संभावना है, जिसका देश के दाल उत्पादन में लगभग 50% हिस्सा है।
अधिकारी के अनुसार, “ऑस्ट्रेलिया से देसी चना लेकर एक जहाज जल्द ही पहुंचने की खबर है। ऑस्ट्रेलिया से आयात की अधिकतम आवक दिसंबर-जनवरी के आसपास होगी। तंजानिया से शिपमेंट नवंबर-दिसंबर के मध्य में चरम पर होगा।”
व्यापार सूत्रों ने कहा कि अफ्रीका से देसी चना की खेप आनी शुरू हो गई है। फसल वर्ष 2023-24 (जुलाई-जून) में चना उत्पादन में 10% की गिरावट के साथ 11.03 मिलियन टन (एमटी) सालाना होने की संभावना है, क्योंकि प्रतिकूल मौसम की स्थिति ने देश के कुल दाल उत्पादन को 7% घटाकर 24.24 मीट्रिक टन सालाना कर दिया है।
हालांकि व्यापार स्रोतों ने पिछले फसल वर्ष में चना में बहुत अधिक गिरावट बताई है, जिसने सरकार को पीले मटर और चने के विकल्प के रूप में इस्तेमाल किए जाने वाले देसी चना या बंगाल चना पर आयात शुल्क में ढील देने के लिए मजबूर किया।
दालों की चना स्प्लिट किस्म ने सितंबर में 21.2% की सबसे अधिक कीमत वृद्धि दर्ज की, जबकि सरकार अगले कुछ महीनों में तंजानिया और ऑस्ट्रेलिया से लगभग 0.2 मीट्रिक टन और 1 मीट्रिक टन देसी चना आयात करने का लक्ष्य बना रही है, जिसका उद्देश्य चना की घरेलू आपूर्ति में सुधार करना है। इसके अलावा घरेलू आपूर्ति में सुधार के लिए पिछले साल दिसंबर से लगभग 2.3 मीट्रिक टन पीले मटर का आयात किया गया है। तुअर, उड़द और मसूर (दाल) के शुल्क मुक्त आयात को 31 मार्च, 2025 तक बढ़ा दिया गया है। सरकार ने देसी चना पर आयात शुल्क भी हटा दिया है, जबकि पीली मटर पर आयात शुल्क छूट को अक्टूबर तक बढ़ा दिया है।
एक आधिकारिक नोट के अनुसार, “पिछले तीन महीनों के दौरान तुअर दाल, उड़द दाल, मूंग दाल और मसूर दाल की खुदरा कीमतों में या तो गिरावट आई है या वे स्थिर रही हैं।”
12.8 मिलियन हेक्टेयर पर, खरीफ दलहन किस्मों – तुअर, उड़द और मूंग के तहत क्षेत्र पिछले साल की तुलना में 7.8% अधिक है। व्यापारियों का कहना है कि तुअर का उत्पादन पिछले साल की तुलना में अधिक होने की संभावना है, लेकिन प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में अतिरिक्त बारिश के कारण उड़द उत्पादन की गुणवत्ता प्रभावित हुई है।
किसानों की सहकारी संस्था नैफेड और एनसीसीएफ जैसी एजेंसियों ने अब तक खरीफ की फसल वाली तुअर, उड़द और मसूर जैसी दालों की न्यूनतम समर्थन मूल्य (एमएसपी) पर सुनिश्चित खरीद के लिए 1.75 मिलियन किसानों को पंजीकृत किया है। इस बीच, कीमतों में नरमी के कारण दालों में खुदरा मुद्रास्फीति सितंबर में 9.8% रही, जो अगस्त में 11.3% थी। चना, तुअर और उड़द जैसी दालों की प्रमुख किस्मों के कम उत्पादन के कारण जून, 2023 से दालों में खुदरा मुद्रास्फीति दोहरे अंकों में रही है। भारत चना दाल खुदरा बाजार हस्तक्षेप के दूसरे चरण के हिस्से के रूप में, बफर से 0.3 मीट्रिक टन दालों को चना दाल में बदला जा रहा है और चना साबुत को विभिन्न खुदरा दुकानों के माध्यम से क्रमशः 70 रुपये प्रति किलोग्राम और 58 रुपये प्रति किलोग्राम पर बेचा जा रहा है। बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए, घरेलू मांग को पूरा करने के लिए भारत का दालों का आयात 2023-24 के दौरान सालाना 90% बढ़कर 4.73 मीट्रिक टन हो गया। भारत अपनी वार्षिक दाल खपत का लगभग 15% आयात करता है।
§ऑस्ट्रेलिया से चने की अपेक्षित आवक और खरीफ की अच्छी फसल की संभावनाओं के साथ, सरकार अगले कुछ महीनों में दालों की कीमतों को कम करने का लक्ष्य बना रही है, जो पिछले एक साल से अधिक समय से ऊंचे स्तर पर हैं।
खरीफ की अच्छी संभावनाओं, आयात से दालों की कीमतों में नरमी
