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Home कृषि समाचार

बाजार तंग रहने के कारण चावल की कीमतें चढ़ने की ओर अग्रसर हैं

Fiza by Fiza
January 11, 2024
in कृषि समाचार
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बाजार तंग रहने के कारण चावल की कीमतें चढ़ने की ओर अग्रसर हैं
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ֆ:लंदन में अंतर्राष्ट्रीय अनाज परिषद के कमोडिटी बाजार विश्लेषक पीटर क्लब के अनुसार, “हम जानते हैं कि चावल बाजार निकट भविष्य में तंग रहेगा, मुख्यतः भारत के निर्यात प्रतिबंध के कारण।” “अप्रैल में हमारी ईद भी आ रही है, और ईद से पहले की अवधि में एशिया और अफ्रीका में महत्वपूर्ण मुस्लिम आबादी वाले बाजारों से अच्छी मांग देखने को मिलती है।”

शीर्ष शिपिंग कंपनी भारत द्वारा कम से कम अप्रैल या मई में होने वाले आम चुनाव तक अपने निर्यात प्रतिबंधों को लागू रखने की उम्मीद है, क्योंकि प्रधान मंत्री नरेंद्र मोदी मतदाताओं के मतदान से पहले स्थानीय कीमतों पर नियंत्रण रखना चाहते हैं। अल नीनो की शुरुआत और प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों पर इसके संभावित प्रभाव ने आपूर्ति संबंधी चिंताओं को बढ़ा दिया है।

जुलाई में भारत द्वारा अपने प्रतिबंध बढ़ाए जाने के बाद से एशिया और अफ्रीका भर के राष्ट्र आपूर्ति सुरक्षित करने के लिए संघर्ष कर रहे हैं। फिलीपींस में चावल की मुद्रास्फीति बढ़ गई है, जबकि इंडोनेशिया ने अपनी सेना से किसानों को उत्पादन बढ़ाने में मदद करने के लिए कहा है। देश एक प्रमुख आयातक है और अगले महीने राष्ट्रपति चुनाव के लिए तैयारी कर रहा है।

फिर भी, कीमतों के 1,000 डॉलर प्रति टन से ऊपर के 2008 के रिकॉर्ड को फिर से हासिल करने की संभावना नहीं है, जो व्यापक निर्यात प्रतिबंधों के साथ मेल खाता है। वियतनाम के मेकांग डेल्टा में किसान इस महीने अपनी नई फसल की कटाई शुरू कर सकते हैं, जिससे आपूर्ति संबंधी कुछ चिंताएं कम हो जाएंगी। सर्दी-वसंत की फसल आम तौर पर देश की सबसे बड़ी फसल पैदा करती है।

थाईलैंड के चावल निर्यातक संघ, जो थाई व्हाइट के लिए 5% टूटी कीमतें निर्धारित करता है, को भी उम्मीद है कि इस साल देश के निर्यात में गिरावट आएगी क्योंकि मांग कम हो गई है, विशेष रूप से इंडोनेशिया के चुनाव के बाद। थाईलैंड दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा अनाज निर्यातक है, जबकि वियतनाम तीसरा सबसे बड़ा निर्यातक है।
§भारत में जारी निर्यात प्रतिबंधों और त्योहारी मांग में अपेक्षित बढ़ोतरी के कारण साल की शुरुआत में चावल बाजार तंग रहने वाला है, जिससे बढ़ी हुई कीमतों को और भी अधिक चढ़ने की प्रेरणा मिलेगी। अनाज अरबों लोगों के आहार के लिए महत्वपूर्ण है और कीमतों में और बढ़ोतरी से घरेलू बजट में बढ़ोतरी होगी। थाई सफेद चावल 5% टूटा हुआ – एक एशियाई बेंचमार्क – पिछले साल के अंत में 659 डॉलर प्रति टन के ताजा 15 साल के उच्चतम स्तर पर पहुंच गया।

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