ֆ:सरकार ने बंपर उत्पादन और काफी अधिक स्टॉक की संभावनाओं पर सितंबर 2024 में चावल निर्यात पर प्रतिबंधों में ढील देना शुरू कर दिया, जो लगाए जाने के लगभग एक साल बाद था। इसके बाद से इसने चावल शिपमेंट पर न्यूनतम निर्यात मूल्य सहित सभी निर्यात प्रतिबंध हटा दिए हैं।
निर्यातकों का कहना है कि मात्रा के लिहाज से, 2024-25 में चावल का निर्यात 20 मिलियन टन (MT) को पार कर सकता है।
केआरबीएल के भारत प्रमुख (निर्यात) अक्षय गुप्ता, जो ‘इंडिया गेट’ ब्रांड के तहत 90 से अधिक देशों को बासमती चावल भेजते हैं, ने बताया, “पिछले साल बासमती चावल पर 950 डॉलर प्रति टन के न्यूनतम निर्यात मूल्य को हटाने के सरकार के कदम ने भारतीय निर्यातकों को वैश्विक उपभोक्ताओं को प्रीमियम चावल की प्रतिस्पर्धी आपूर्ति करने की अनुमति दी।”
गुप्ता ने कहा कि चावल उद्योग को उम्मीद है कि ‘गैर-पारंपरिक’ बाजारों से बढ़ती मांग, आपूर्ति श्रृंखला में कृषि-तकनीक को तेजी से अपनाने और सभी हितधारकों द्वारा स्थिरता के लिए बढ़ती प्रतिबद्धताओं के कारण निर्यात की गति जारी रहेगी।
पंजाब में बासमती चावल के प्रमुख निर्यातक जोसन ग्रेन्स के एमडी रंजीत सिंह जोसन ने कहा, “वित्त वर्ष 2025 में प्रीमियम बासमती चावल के 5 मीट्रिक टन निर्यात के साथ, भारत ने अपने निकटतम प्रतिद्वंद्वी पाकिस्तान को पीछे छोड़ दिया है, जो सालाना एक मिलियन टन से भी कम का उत्पादन करता है।” व्यापार सूत्रों का कहना है कि विशेष रूप से अफ्रीका और दक्षिण पूर्व एशियाई देशों में शिपमेंट में वृद्धि के साथ वैश्विक चावल व्यापार में भारत का प्रभुत्व बहाल हो गया है। भारत पिछले एक दशक से चावल का सबसे बड़ा निर्यातक रहा है।
इस बीच, भैंस के मांस, डेयरी और पोल्ट्री उत्पादों का निर्यात वित्त वर्ष 2024 में 4.52 बिलियन डॉलर की तुलना में 2024-25 में सालाना आधार पर करीब 12.5% बढ़कर 5.09 बिलियन डॉलर हो गया।
अधिकारियों ने कहा कि पिछले एक दशक में, इसकी गुणवत्ता और पोषक मूल्य के कारण दुनिया भर में भारतीय गोजातीय मांस की मांग में वृद्धि हुई है।
वित्त वर्ष 2025 में ताजे फलों और सब्जियों की शिपमेंट 5% से अधिक बढ़कर 3.86 बिलियन डॉलर हो गई, और अनाज की तैयारी 8% से अधिक बढ़कर 2.85 बिलियन डॉलर हो गई। कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण (APEDA) ने वित्त वर्ष 2025 के लिए 26.56 बिलियन डॉलर का निर्यात लक्ष्य निर्धारित किया है। कृषि उत्पादों के कुल शिपमेंट में APEDA बास्केट के तहत उत्पादों के निर्यात का हिस्सा लगभग 51% है। शेष कृषि उत्पाद निर्यात में समुद्री, तंबाकू, कॉफी और चाय शामिल हैं।
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भारत के कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पादों का निर्यात वित्त वर्ष 2024 की तुलना में 2024-25 के दौरान सालाना आधार पर 13% बढ़कर 25.14 बिलियन डॉलर हो गया, जबकि कुल निर्यात में मामूली वृद्धि हुई। कृषि क्षेत्र के शिपमेंट में वृद्धि मुख्य रूप से चावल के निर्यात में 20% की तीव्र वृद्धि के कारण हुई। वाणिज्यिक खुफिया और सांख्यिकी महानिदेशालय द्वारा उपलब्ध कराए गए आंकड़ों के अनुसार, 2024-25 में बासमती और गैर-बासमती किस्मों सहित चावल का निर्यात साल-दर-साल 20% बढ़कर 12.47 बिलियन डॉलर से अधिक हो गया, जबकि एक साल पहले की अवधि में यह 10.41 बिलियन डॉलर था।
चावल का निर्यात रिकॉर्ड 12 अरब डॉलर पर पहुंचा
