पेप्सिको इंडिया ने कृत्रिम बुद्धिमत्ता और मृदा स्वास्थ्य पहल के साथ उत्तर प्रदेश में आलू की खेती को बढ़ावा दिया

ֆ:सहयोगी आलू की खेती में अग्रणी के रूप में, पेप्सिको इंडिया 14 राज्यों में 27,000 किसानों के साथ प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष रूप से काम करती है। कंपनी उच्च गुणवत्ता वाले बीज, उपज की सुनिश्चित खरीद, बैंक ऋण और कृषि-इनपुट कंपनियों के सहयोग से तकनीकी सर्वोत्तम प्रथाओं तक पहुँच सहित एक व्यापक सहायता प्रणाली प्रदान करती है। इन पहलों का उद्देश्य खेती के पारिस्थितिकी तंत्र को मजबूत करना और आलू की खेती में दीर्घकालिक स्थिरता सुनिश्चित करना है।

पेप्सिको का पेप+ दृष्टिकोण

पेप्सिको इंडिया के कृषि दृष्टिकोण के मूल में पेप+ है, जो एक ऐसा ढांचा है जो स्थिरता पर ध्यान केंद्रित करते हुए अंत-से-अंत रणनीतिक परिवर्तन को आगे बढ़ाता है। कंपनी सकारात्मक कृषि को प्राथमिकता देती है, जिसमें पुनर्योजी खेती तकनीकों को बढ़ावा देना, फसल सिंचाई में जल-उपयोग दक्षता में सुधार करना और स्थानीय किसानों से स्थायी रूप से प्रमुख सामग्री प्राप्त करना शामिल है। वर्तमान में, इसके चिप्स में इस्तेमाल होने वाले 100% आलू भारतीय किसानों से लिए जाते हैं, जो घरेलू कृषि के प्रति कंपनी की गहरी प्रतिबद्धता को दर्शाता है।

पेप्सिको की स्थिरता दृष्टि में पुनर्योजी कृषि एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है, जिसमें मृदा स्वास्थ्य सुधार, कार्बन पृथक्करण, बेहतर जलग्रहण प्रबंधन, जैव विविधता संरक्षण और कृषक समुदायों के लिए बेहतर आजीविका पर जोर दिया जाता है। क्षेत्रीय परिस्थितियों के आधार पर पानी, उर्वरकों और कीटनाशकों के उपयोग को अनुकूलित करके, कंपनी का लक्ष्य पर्यावरणीय संतुलन बनाए रखते हुए उत्पादकता बढ़ाना है।

प्रोजेक्ट मिट्टी दीदी

इस विजन के तहत एक बेहतरीन पहल है प्रोजेक्ट मिट्टी दीदी, जो मृदा परीक्षण में चुनौतियों का समाधान करती है। पेप्सिको इंडिया ने हाथरस जिले की महिलाओं को इनसॉइल मशीन चलाने के लिए प्रशिक्षित किया है, जो एक पोर्टेबल डिवाइस है जो पोटेशियम, मैग्नीशियम, बोरॉन और पीएच स्तरों सहित 12 प्रमुख मापदंडों पर मृदा स्वास्थ्य का परीक्षण करने में सक्षम है। मशीन 30 मिनट के भीतर विस्तृत रिपोर्ट तैयार करती है, जिससे किसानों को बेहतर फसल योजना और बढ़ी हुई पैदावार के लिए सूचित निर्णय लेने में मदद मिलती है। इन महिलाओं को कृषि-उद्यमियों में बदलकर, यह पहल न केवल खेती की दक्षता को बढ़ाती है बल्कि स्थानीय समुदायों को भी सशक्त बनाती है।

लेज़ स्मार्ट फ़ार्म

एक और उल्लेखनीय कार्यक्रम, लेज़ स्मार्ट फ़ार्म, क्रॉपिन के साथ साझेदारी में एक एआई-संचालित पहल है। यह पुरस्कार विजेता परियोजना किसानों को एक उपयोगकर्ता के अनुकूल स्मार्टफोन ऐप के माध्यम से वास्तविक समय की जानकारी प्रदान करती है, जो फसल प्रबंधन, उपज पूर्वानुमान और रोग की रोकथाम में सहायता करती है। पूर्वानुमानित बुद्धिमत्ता मॉडल उपग्रह इमेजरी और ऐतिहासिक डेटा का लाभ उठाकर 10-14 दिन पहले बीमारी की चेतावनी और कटाई से 45 दिन पहले तक उपज का पूर्वानुमान देता है। अब तक, इस पहल ने 20,000 भूखंडों में 15,000 एकड़ से अधिक भूमि का मानचित्रण किया है, जिससे 7,000 से अधिक किसानों को उत्पादकता में वृद्धि और इनपुट लागत में कमी का लाभ मिला है।

पेप्सिको इंडिया की अगली पीढ़ी की कृषि रणनीति देश में खेती को फिर से परिभाषित कर रही है। टिकाऊ प्रथाओं और तकनीकी हस्तक्षेपों पर ध्यान केंद्रित करके, कंपनी स्थानीय किसानों के साथ अपने संबंधों को मजबूत करना जारी रखती है जबकि एक अधिक लचीला और पर्यावरण के अनुकूल कृषि पारिस्थितिकी तंत्र को आगे बढ़ाती है।
§पेप्सिको इंडिया उत्तर प्रदेश में अपनी कृषि पहलों को आगे बढ़ा रही है, जिसमें पुनर्योजी खेती और कृषक समुदायों को सशक्त बनाने पर ध्यान केंद्रित किया जा रहा है। कंपनी ने हाल ही में इगलास और हाथरस में अपने प्रयासों को उजागर किया, जिसमें टिकाऊ कृषि पद्धतियों और किसान कल्याण के प्रति अपनी प्रतिबद्धता दिखाई गई।