झारखंड तेज़ी से भारत के मीठे पानी के मोती उत्पादन केंद्र के रूप में उभर रहा है। राज्य सरकार और केंद्र सरकार इस विशिष्ट क्षेत्र को ग्रामीण युवाओं और किसानों के लिए आजीविका के एक प्रमुख अवसर में बदलने के लिए व्यापक प्रशिक्षण कार्यक्रम और बुनियादी ढाँचे का विकास कर रहे हैं।
इस परिवर्तन को तब गति मिली जब केंद्र ने झारखंड सरकार के सहयोग से प्रधानमंत्री मत्स्य संपदा योजना (पीएमएमएसवाई) के तहत 22 करोड़ रुपये के निवेश से हज़ारीबाग को पहले मोती उत्पादन क्लस्टर के रूप में विकसित करने की अधिसूचना जारी की।
राज्य योजना के तहत 2019-20 में एक पायलट परियोजना के रूप में शुरू हुआ यह कार्यक्रम अब कौशल विकास पर केंद्रित एक संरचित पारिस्थितिकी तंत्र के रूप में विकसित हो गया है, जहाँ किसानों को मोती उत्पादन की जटिल कला सिखाने के लिए राज्य भर में विशेष प्रशिक्षण केंद्र स्थापित किए गए हैं।
प्रशिक्षण क्रांति ने जड़ें जमा ली हैं
कॉर्पोरेट कॉर्पोरेट सामाजिक उत्तरदायित्व (सीएसआर) निधियों का उपयोग करके 2024 में रांची में स्थापित पुर्टी एग्रोटेक प्रशिक्षण केंद्र, प्रशिक्षण क्रांति का केंद्र बनकर उभरा है। इस सुविधा केंद्र ने राज्य भर के 132 से ज़्यादा किसानों को उन्नत मोती उत्पादन तकनीकों का प्रशिक्षण दिया है। ये प्रशिक्षित किसान अब अपने-अपने ज़िलों में दूसरों को भी अपना ज्ञान दे रहे हैं, जिससे कई गुना ज़्यादा फ़ायदा हो रहा है।
“प्रशिक्षण सफल मोती उत्पादन की रीढ़ है।” एनआईटी जमशेदपुर के मैकेनिकल इंजीनियर बुधन सिंह पूर्ति, जो इस प्रशिक्षण केंद्र का संचालन करते हैं और गोल मोती की खेती में राज्य के कुछ चुनिंदा सर्जिकल विशेषज्ञों में से एक बन गए हैं, ने कहा, “हम गोल मोती की खेती पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं क्योंकि इससे डिज़ाइनर मोतियों की तुलना में अधिक लाभ मिलता है।”
प्रशिक्षण कार्यक्रम कुशल सर्जिकल ग्राफ्टिंग तकनीकों, विशेष उपकरणों के उपयोग और सावधानीपूर्वक शल्य चिकित्सा के बाद के प्रबंधन पर ज़ोर देते हैं – ये ऐसे महत्वपूर्ण कारक हैं जो मोती उत्पादन की उत्तरजीविता दर और गुणवत्ता निर्धारित करते हैं। तकनीकी विशेषज्ञता पर यह ध्यान महत्वपूर्ण है क्योंकि गोल मोतियों की खेती में उच्च उत्तरजीविता दर और गुणवत्तापूर्ण उत्पादन सुनिश्चित करने के लिए सटीकता की आवश्यकता होती है।
इस क्षेत्र की क्षमता को पहचानते हुए, सेंट जेवियर्स कॉलेज, रांची ने मोती की खेती में छह महीने से लेकर डेढ़ साल तक के सर्टिफिकेट कोर्स शुरू किए हैं, जिनमें अकादमिक शोध को व्यावहारिक क्षेत्र के अनुभव के साथ एकीकृत किया गया है।
“झारखंड में मोती की खेती एक उभरता हुआ क्षेत्र बनने जा रहा है और युवाओं को रोजगार के अवसर प्रदान करेगा। प्रोफेसर रितेश कुमार शुक्ला ने पीटीआई को बताया, “विज्ञान के ज्ञान और क्षेत्रीय अनुभव से उद्यमशीलता कौशल विकसित करने में मदद मिलेगी।”
अतिरिक्त आर्थिक पहलू अपनाने को बढ़ावा
मोती उत्पादन केंद्र के रूप में राज्य का उदय एक संभावित आर्थिक पहलू से प्रेरित है – गोल मोतियों की खेती सीमेंट के टैंकों, बाल्टियों या मछलीघरों का उपयोग करके पिछवाड़े में की जा सकती है और निवेश से दस गुना से भी अधिक लाभ प्राप्त किया जा सकता है। यह खेती छोटी जगहों पर भी की जा सकती है, जिससे छोटे किसानों और वैकल्पिक आजीविका की तलाश कर रहे युवाओं के लिए यह सुलभ हो जाती है।
इसका अर्थशास्त्र सीधा है: एक मसल को तीन साल तक पोषित करने में 35-50 रुपये का खर्च आता है, जब तक कि उससे मोती न बन जाए, और फिर उसकी गुणवत्ता के आधार पर 1,000 रुपये तक बिक जाता है। इसका मतलब है कि किसान अपेक्षाकृत मामूली निवेश पर अच्छा रिटर्न पाने की उम्मीद कर सकते हैं।
सफलता की कहानी: इंजीनियर से मोती उद्यमी तक
बुधन सिंह पूर्ति का सफर इस क्षेत्र की संभावनाओं को दर्शाता है। 46 वर्षीय इस इंजीनियर ने 2014 में 5,000 मसल्स से बढ़कर वर्तमान में 1.7 लाख मसल्स की खेती की है। 6.5 लाख रुपये के निवेश के साथ, उन्हें अपनी आगामी फसल से 32 लाख रुपये कमाने की उम्मीद है।
पूर्ति ने कहा, “मैंने नक्सल प्रभावित पश्चिमी सिंहभूम के एक तालाब में 5,000 मसल्स से मोती की खेती शुरू की थी। अब ज़्यादा किसान मोती की खेती करने के लिए प्रोत्साहित हो रहे हैं, जिससे उन्हें मुख्यधारा में वापस आने में मदद मिल रही है।”
अपनी इंजीनियरिंग पृष्ठभूमि का उपयोग करते हुए, पुरती ने स्वदेशी सर्जिकल उपकरण विकसित किए हैं जिनकी निर्माण लागत 3,600 रुपये है, जबकि आयातित विकल्पों की लागत 25,000 रुपये तक होती है। उन्होंने कहा, “जैसे-जैसे राज्य में मोती की खेती का विस्तार होगा, सर्जिकल उपकरणों की माँग बढ़ेगी। सर्जिकल उपकरण बनाने की इकाई स्थापित करने की संभावना है।”
पुरती ने ट्राइफेड, टाटा बिगबास्केट, इंडियामार्ट के साथ आपूर्ति श्रृंखलाएँ स्थापित की हैं और निर्यात के लिए सूरत को भी आपूर्ति करते हैं, जिससे झारखंड के मोती उत्पादन की बाज़ार क्षमता का प्रदर्शन होता है।
सरकारी सहायता और भविष्य की योजनाएँ
राज्य मत्स्य विभाग के निदेशक एच एन द्विवेदी ने झारखंड में कुटीर उद्योग के रूप में प्राकृतिक मोती की खेती को बढ़ावा देने और युवाओं को रोज़गार प्रदान करने की अपार संभावनाओं पर ज़ोर दिया।
द्विवेदी ने कहा, “वर्तमान में, नैबकॉन्स (नाबार्ड कंसल्टेंसी सर्विसेज़) अंतर विश्लेषण कर रहा है और जल्द ही हज़ारीबाग क्लस्टर विकसित करने की कार्ययोजना तैयार हो जाएगी।”
राज्य ने वियतनामी मसल प्रजाति हाइरियोप्सिस कमिंगी का एक ब्रूड बैंक स्थापित करने का भी प्रस्ताव रखा है और पीएमएमएसवाई के तहत केंद्र से धन की मांग की है।
राष्ट्रीय मत्स्य विकास बोर्ड (एनएफडीबी) ने बताया है कि अकेले हजारीबाग जिले में 1.02 लाख मोती उत्पादित किए गए, जो इस क्षेत्र के बढ़ते पैमाने को दर्शाता है।
मोती उत्पादन का विज्ञान
मीठे पानी और समुद्री दोनों वातावरणों में पाए जाने वाले द्विकपाटी मोलस्क, मसल्स, मीठे पानी के मोती उत्पादन में एक केंद्रीय भूमिका निभाते हैं क्योंकि ये तीन साल की अवधि में मोती बनाने के लिए नैक्रे का स्राव करते हैं। मोती निर्माण के लिए अनुकूलतम परिस्थितियों को सुनिश्चित करने के लिए इस प्रक्रिया में सावधानीपूर्वक प्रबंधन और निगरानी की आवश्यकता होती है।
झारखंड में मीठे पानी में मोती की खेती पर ध्यान केंद्रित करने से राज्य के प्राकृतिक जल संसाधनों का लाभ मिलता है और साथ ही एक स्थायी आजीविका विकल्प भी मिलता है जिसे छोटे-छोटे पिछवाड़े के कार्यों से लेकर बड़े व्यावसायिक उपक्रमों तक बढ़ाया जा सकता है।
जैसे-जैसे यह क्षेत्र लगातार विस्तार कर रहा है, झारखंड न केवल एक उत्पादन केंद्र के रूप में, बल्कि मोती पालन प्रशिक्षण और प्रौद्योगिकी विकास के लिए एक उत्कृष्टता केंद्र के रूप में भी अपनी स्थिति बना रहा है, जिससे राज्य भर के ग्रामीण समुदायों के आर्थिक परिदृश्य में संभावित रूप से बदलाव आ रहा है।
