एक महत्वपूर्ण पादप स्वास्थ्य विकास में, ICAR-भारतीय मसाला अनुसंधान संस्थान (ICAR-IISR), कोझिकोड के शोधकर्ताओं ने कर्नाटक के कोडागु जिले के कुछ हिस्सों में अदरक की फसलों को प्रभावित करने वाले एक नए फंगल रोग की पहचान की है। यह रोग पाइरिकुलेरिया प्रजाति के कारण होता है, जो पहले चावल, गेहूं और जौ जैसी मोनोकॉट फसलों पर ब्लास्ट रोग फैलाने के लिए जाना जाता था। यह पहली बार है कि अदरक पर पाइरिकुलेरिया दर्ज किया गया है, जो इस क्षेत्र में वाणिज्यिक मसाला खेती के लिए एक नए खतरे का संकेत है। यह रोग 2024 के मौसम के दौरान विशेष रूप से गंभीर था, जिसमें तेजी से खेत-स्तर पर प्रकोप और काफी उपज में कमी आई।
रोग के लक्षण और फसल को नुकसान
संक्रमण शुरू में अदरक के पत्तों के पीलेपन के रूप में दिखाई देता है, साथ ही शुरुआती चरणों में छोटे गहरे जैतून-हरे से काले धब्बे भी दिखाई देते हैं। जैसे-जैसे रोग बढ़ता है, यह पूरे खेत में खतरनाक गति से फैलता है – अक्सर कुछ ही घंटों में। इससे समय से पहले पत्तियाँ सूख जाती हैं और पौधे बड़े पैमाने पर नष्ट हो जाते हैं। हालाँकि संक्रमित पौधों के प्रकंदों को स्पष्ट रूप से नुकसान नहीं पहुँचा है, लेकिन समय से पहले पत्तियों का झड़ना प्रकंद के उचित विकास और वजन बढ़ाने में बाधा डालता है। कोडागु के प्रभावित क्षेत्र के किसानों ने रोग के कारण प्रकंद की उपज में 30 प्रतिशत तक की हानि की सूचना दी है, जिससे यह अदरक उत्पादकों और कृषि विस्तार एजेंसियों के लिए एक गंभीर मुद्दा बन गया है।
रोग के प्रसार में जलवायु परिस्थितियों की भूमिका
कोडागु में इस नई बीमारी के व्यापक प्रसार को अगस्त और सितंबर 2024 के महीनों के दौरान विशिष्ट सूक्ष्म जलवायु परिस्थितियों से जोड़ा गया है। इस क्षेत्र में सुबह के समय तीव्र ओस गिरती है, जिससे पाइरिकुलेरिया के फंगल बीजाणुओं के अंकुरित होने और फैलने के लिए अत्यधिक अनुकूल वातावरण बनता है।
कर्नाटक और केरल के अन्य अदरक उगाने वाले क्षेत्रों के विपरीत, जो अप्रभावित रहे, देर से मानसून के चरण के दौरान कोडागु की अनूठी मौसम स्थितियों ने प्रकोप को ट्रिगर किया। ICAR-IISR और अप्पांगला में इसके क्षेत्रीय स्टेशन की शोध टीमों ने पुष्टि की कि ओस से प्रेरित आर्द्रता ने रोग के प्रसार में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई। हालांकि, संक्रमित नमूनों का समय पर संग्रह और संरक्षण चुनौतीपूर्ण साबित हुआ, क्योंकि कोझिकोड ले जाते समय अधिकांश नमूने सूख गए। इन बाधाओं के बावजूद, वैज्ञानिकों ने निर्णायक रूप से पाइरिकुलेरिया प्रजाति को कारक एजेंट के रूप में पहचाना।
अनुशंसित नियंत्रण उपाय और कवकनाशी अनुप्रयोग
रोग को नियंत्रित करने और भविष्य में प्रकोप को रोकने के लिए, ICAR-IISR ने कवकनाशी उपचार और क्षेत्र प्रथाओं के एक सेट की सलाह दी है। बीज प्रकंदों के लिए, शोधकर्ता रोपण सामग्री को कवकनाशी घोल में 30 मिनट तक भिगोने की सलाह देते हैं, या तो 1 मिली प्रति लीटर की सांद्रता में प्रोपिकोनाज़ोल या 2 ग्राम प्रति लीटर कार्बेन्डाजिम और मैन्कोज़ेब का संयोजन। उपचार के बाद, आगे के कवक संदूषण से बचने के लिए प्रकंदों को अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में संग्रहीत किया जाना चाहिए।
एक निवारक उपाय के रूप में, रोपण के लगभग चार महीने बाद प्रोपिकोनाज़ोल (टिल्ट) या टेबुकोनाज़ोल (फोलिकुर) के 1 मिली प्रति लीटर के हिसाब से पत्तियों पर छिड़काव करने की सलाह दी जाती है। ये छिड़काव रोग की शुरुआती शुरुआत को दबाने में मदद करते हैं। यदि पीले ऊतकों से घिरे गहरे पिनहेड स्पॉट जैसे लक्षण दिखाई देते हैं, तो रोगज़नक़ जिस तेज़ गति से फैल सकता है, उसे देखते हुए तत्काल कवकनाशी उपचार आवश्यक है। फ़ील्ड अवलोकन इस बात की पुष्टि करते हैं कि कुछ ही घंटों में पूरा प्लॉट संक्रमित हो सकता है, और 20 किलोमीटर दूर तक के खेतों में नए संक्रमण की सूचना मिली है।
अंतरिम उपाय और अनुसंधान जारी रखना
पहले से ही रोग से प्रभावित क्षेत्रों में, ICAR-IISR ने सिफारिश की है कि किसान तब तक अदरक की खेती से बचें जब तक कि रोग व्यवहार का और अध्ययन न हो जाए। अनुसंधान दल अदरक में पाइरिकुलेरिया के जीव विज्ञान की जांच जारी रखता है और इस नए मेजबान में इसके जीवनचक्र का समर्थन करने वाले पर्यावरणीय ट्रिगर्स को समझने का लक्ष्य रखता है।
प्रतिरोधी अदरक किस्मों की संभावना का आकलन करने और सिंथेटिक कवकनाशी के जैविक विकल्पों का पता लगाने के लिए दीर्घकालिक प्रयास चल रहे हैं। अदरक जैसे गैर-पारंपरिक मेजबान में इस कवक रोगज़नक़ का उभरना पादप रोगविज्ञानियों के लिए नए सवाल खड़े करता है और फसल सुरक्षा रणनीतियों में नवाचार के अवसर प्रदान करता है।
कर्नाटक में अदरक की खेती पर नए पाइरिकुलेरिया रोग का खतरा: आईसीएआर-आईआईएसआर ने जारी की सलाह
