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दाल की कीमतों को स्थिर करने के लिए, सरकार मूल्य स्थिरीकरण कोष (पीएसएफ) के तहत चना, तुअर, उड़द, मूंग और मसूर जैसी प्रमुख दालों का बफर स्टॉक रखती है। कीमतों को नियंत्रित करने के लिए इन शेयरों को रणनीतिक रूप से बाजार में जारी किया जाता है। कीमतों को और कम करने के लिए, इसने 31 मार्च, 2024 तक तुअर और उड़द पर आयात शुल्क हटा दिया है, और घरेलू उपलब्धता को बढ़ावा देने और कीमतों को नियंत्रित करने के उद्देश्य से मसूर पर आयात शुल्क को घटाकर शून्य कर दिया है।
जमाखोरी को रोकने के लिए आवश्यक वस्तु अधिनियम, 1955 के तहत तुअर और उड़द पर स्टॉक सीमा लगाई गई है।
उपभोक्ता मामलों के सचिव रोहित कुमार सिंह के अनुसार, ‘भारत’ लेबल के तहत बेची जाने वाली सरकार द्वारा खरीदी गई चना दाल ने उपभोक्ताओं के बीच तेजी से लोकप्रियता हासिल की है, अपने प्रतिस्पर्धी मूल्य निर्धारण लाभ के कारण लॉन्च के चार महीनों के भीतर बाजार हिस्सेदारी का एक चौथाई हिस्सा हासिल कर लिया है। अक्टूबर 2023 में लॉन्च हुई, ‘भारत’ ब्रांड चना दाल की कीमत रुपये से कम है। अन्य ब्रांडों की कीमत लगभग 60 रुपये प्रति किलोग्राम है।
सिंह ने कहा कि भारत ब्रांडेड चना दाल को मिली प्रतिक्रिया उल्लेखनीय रही है, देश भर में परिवारों के बीच 1.8 लाख टन मासिक चना दाल की खपत में इसका योगदान महत्वपूर्ण है। लॉन्च के बाद से, लगभग 2.28 लाख टन भारत ब्रांड चना दाल बेची गई है, जिसकी औसत मासिक बिक्री लगभग 45,000 टन है।
शुरुआत में 100 खुदरा केंद्रों पर उपलब्ध, भारत ब्रांड चना दाल अब 21 राज्यों के 139 शहरों में 13,000 मोबाइल और फिक्स्ड खुदरा दुकानों पर बेची जाती है। सिंह ने इस बात पर प्रकाश डाला कि इस पहल से दालों की महंगाई पर अंकुश लगाने में मदद मिली है, क्योंकि दालों की कीमतें आपस में जुड़ी हुई हैं। चने की कीमतें कम करने के लिए बफर स्टॉक का उपयोग करके, यह अप्रत्यक्ष रूप से अन्य दालों की कीमतों पर प्रभाव डालता है।
यह नेफेड, एनसीसीएफ, केंद्रीय भंडार और पांच राज्य सहकारी समितियों जैसी एजेंसियों के माध्यम से भारत ब्रांड के तहत चना दाल की सरकारी खुदरा बिक्री का पहला उदाहरण है। ये एजेंसियां सरकार से कच्चा चना खरीदती हैं, उसका प्रसंस्करण करती हैं और फिर भारत ब्रांड के तहत इसकी खुदरा बिक्री करती हैं। वर्तमान में, सरकार 15 लाख टन चने का बफर स्टॉक रखती है।
§केंद्र सरकार ने खुदरा स्तर पर खाद्य पदार्थों की कीमतों पर अंकुश लगाने के अपने प्रयासों के तहत ‘भारत दाल’ ब्रांड नाम के तहत रियायती दरों पर चना दाल की बिक्री शुरू की थी। 1 किलो के पैक के लिए 60 रुपये प्रति किलो और रु. 30 किलो के पैक के लिए 55 रुपये प्रति किलो। भारत दाल वर्तमान में NAFED, NCCF, केन्द्रीय भंडार और सफल द्वारा संचालित खुदरा दुकानों पर उपलब्ध है। इसके अलावा यह कई ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म पर भी उपलब्ध है। पहुंच को और व्यापक बनाने के लिए, राज्य सरकारें राज्य-नियंत्रित सहकारी समितियों और निगमों के माध्यम से कल्याणकारी योजनाओं में वितरण के लिए चना दाल का उपयोग कर सकती हैं।
मोदी सरकार की भारत दाल अब भारत का सबसे ज्यादा बिकने वाला ब्रांड बना। कहां खरीदें?
