हिमाचल प्रदेश के सेब उत्पादक उत्साहित हैं क्योंकि थोक बाज़ारों में सेब की अगेती किस्मों को आकर्षक दाम मिल रहे हैं। इस साल सेब का मौसम जल्दी शुरू होने के कारण, शिमला की ढली सब्ज़ी मंडी के व्यापारियों का कहना है कि किसान गुणवत्ता और पकने के आधार पर 20 किलो के एक डिब्बे से 2,000 रुपये से 5,000 रुपये तक कमा रहे हैं।
एक स्थानीय सेब उत्पादक रोशन शर्मा ने बताया कि उन्हें अगेती “स्पर” किस्म के सेब के लिए 2,000 रुपये प्रति डिब्बा मिले।
उन्होंने बताया, “अगेती किस्मों की आवक अभी शुरू ही हुई है। मुझे स्पर किस्म के सेब के 20 किलो के डिब्बे के लिए 2,000 रुपये मिले। अगर लोग कच्चे फल बाज़ार में नहीं लाते हैं, तो अच्छी गुणवत्ता वाले फलों को अच्छे दाम मिल रहे हैं। यूनिवर्सल कार्टन शुरू होने के बाद से, कीमतों में सुधार हुआ है। इस बार सेब का मौसम लंबा चलने की उम्मीद है। सब कुछ मौसम और सड़क की स्थिति पर निर्भर करता है। हम अपने सेब ज़्यादातर ढली और सोलन जैसी स्थानीय मंडियों में भेजते हैं और मौजूदा दामों से खुश हैं।” भटाकुफर स्थित ढली मंडी के एक व्यापारी नरेंद्र ठाकुर ने सीज़न की अच्छी शुरुआत पर ज़ोर देते हुए बताया कि सिर्फ़ 20 दिनों में 1 लाख से ज़्यादा पेटियाँ आ चुकी हैं।
“इस बार, टाइडमैन और स्पर जैसी शुरुआती किस्में अच्छी मात्रा में आ रही हैं। बागवानों को अच्छे दाम मिल रहे हैं। कुछ शुरुआती विदेशी किस्मों की कीमत 20 किलो के एक पेटी के लिए 5,000 रुपये तक पहुँच गई है। दाम 2,000 रुपये से 5,000 रुपये तक हैं। किसानों को सलाह दी जाती है कि वे अधपके सेब न लाएँ, क्योंकि बाज़ार में खराब रंग और कच्चे फलों पर जुर्माना लगाया जाता है। अब यूनिवर्सल कार्टन मानक होने से गुणवत्ता में सुधार हुआ है। अगर बारिश जारी रहती है, तो सीज़न के बढ़ने की संभावना है। लेकिन अधपके सेब बाज़ार की कीमतों पर नकारात्मक प्रभाव डाल रहे हैं,” उन्होंने कहा।
काठमांडू (नेपाल) और बिहार के बाज़ारों के लिए सेब ख़रीदने वाले एक खरीदार अशोक कुमार ने भी यही राय जताई और इस साल सेब की गुणवत्ता की प्रशंसा की।
कुमार ने एएनआई को बताया, “उत्पादन अच्छा है और दाम भी संतोषजनक हैं। जो किसान अच्छी तरह पके हुए सेब लाते हैं, उन्हें अच्छे सौदे मिल रहे हैं। मैंने पहले ही 10,000 से 15,000 पेटियाँ खरीद ली हैं, जिनमें से ज़्यादातर रॉयल, रेड-गोल्ड और टाइडमैन किस्म के हैं। सीज़न समय पर शुरू हो गया है और मुझे उम्मीद है कि किसानों और व्यापारियों, दोनों को समान रूप से फ़ायदा होगा। जब फल अच्छे होते हैं, तो सभी को फ़ायदा होता है।”
बाजार अनुमानों के अनुसार, 18 जुलाई तक हिमाचल प्रदेश की प्रमुख मंडियों में 10 लाख से ज़्यादा सेब की पेटियाँ बिक चुकी हैं। अनुकूल मौसम और नियमित कटाई के साथ, हितधारकों को एक मज़बूत और लंबे सेब सीज़न की उम्मीद है।
