ֆ:उद्योग निकाय ने 2023-24 में सकल अनुमानित चीनी उत्पादन लगभग 330.5 लाख टन होने का अनुमान लगाया है, जो पिछले वर्ष 366.2 लाख टन था।
महाराष्ट्र में सकल उत्पादन 118.5 लाख टन से घटकर 99.9 लाख टन होने का अनुमान है, जबकि कर्नाटक में उत्पादन 65.8 लाख टन से घटकर 49.7 लाख टन हो सकता है।
उत्तर प्रदेश में समीक्षाधीन अवधि के दौरान सकल उत्पादन 118.9 लाख टन से मामूली बढ़कर 119.9 लाख टन हो गया है।
आईएसएमए ने एक बयान में कहा, “सरकार ने अब तक 2023-24 के लिए गन्ने के रस/बी-हैवी गुड़ के माध्यम से इथेनॉल के उत्पादन के लिए केवल 17 लाख टन चीनी के डायवर्जन की अनुमति दी है। इसका मतलब है कि शुद्ध चीनी उत्पादन लगभग 313.5 लाख टन हो सकता है।”
गन्ने के रस और बी-भारी गुड़ से इथेनॉल बनाने के लिए 38 लाख टन स्वीटनर के उपयोग के साथ विपणन वर्ष 2022-23 के दौरान शुद्ध चीनी उत्पादन 328.2 लाख टन था।
सरकार द्वारा अब तक कम डायवर्जन की अनुमति के कारण, शुद्ध चीनी उत्पादन में 4.5 प्रतिशत की गिरावट होने की संभावना है।
1 अक्टूबर, 2023 को लगभग 56 लाख टन के शुरुआती स्टॉक, 285 लाख टन की घरेलू खपत और 313.5 लाख टन के अनुमानित शुद्ध उत्पादन को ध्यान में रखते हुए, ISMA ने कहा कि 30 सितंबर, 2024 को अंतिम स्टॉक 84.5 लाख टन के आसपास आरामदायक रहेगा।
हमारा मानना है कि सरकार अब आसानी से चालू ईएसवाई (इथेनॉल आपूर्ति वर्ष) में इथेनॉल के उत्पादन के लिए लगभग 18 लाख टन अतिरिक्त चीनी डायवर्जन की अनुमति दे सकती है। फिर भी, अंतिम स्टॉक अगले सीज़न में लगभग तीन महीने की जरूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त होगा,” एसोसिएशन ने कहा।
इस बीच, आईएसएमए ने कहा कि विपणन वर्ष 2023-24 की अक्टूबर-जनवरी अवधि के दौरान 187.2 लाख टन चीनी का उत्पादन किया गया है, जबकि पिछले वर्ष की इसी अवधि में लगभग 195 लाख टन चीनी का उत्पादन हुआ था।
§उद्योग निकाय आईएसएमए के अनुसार, महाराष्ट्र और कर्नाटक में संभावित कम उत्पादन के कारण सितंबर में समाप्त होने वाले चालू विपणन वर्ष में इथेनॉल के लिए किसी भी विचलन के बिना भारत का सकल चीनी उत्पादन 10 प्रतिशत घटकर 330.5 लाख टन होने का अनुमान है। भारतीय चीनी मिल संघ (इस्मा) ने बुधवार को 2023-24 विपणन वर्ष (अक्टूबर-सितंबर) के लिए चीनी उत्पादन का अपना दूसरा अग्रिम अनुमान जारी किया।

