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खाद्य सचिव संजीव चोपड़ा ने कहा कि भारत आटा पहल के तहत, जहां सरकार 27.50 रुपये प्रति किलोग्राम की रियायती दर पर आटा बेचती है, कीमतों को प्रभावी ढंग से प्रबंधित किया गया है, जबकि चावल की कीमतें ऊंची बनी हुई हैं। चोपड़ा ने एक ब्रीफिंग में कहा, “हम कीमतों में बढ़ोतरी को रोकने के उद्देश्य से खुदरा दुकानों के माध्यम से लगभग 1.5 मीट्रिक टन आटा और चावल बेचेंगे।”
इस महीने की शुरुआत में हाल ही में लॉन्च किए गए भारत चावल कार्यक्रम के माध्यम से, सरकार कई खुदरा दुकानों के माध्यम से 29 रुपये प्रति किलोग्राम की रियायती दर पर चावल बेच रही है, जिसमें किसानों की सहकारी संस्था नेफेड और एनसीसीएफ द्वारा संचालित दुकानें भी शामिल हैं।
पिछले साल की तुलना में खुदरा चावल की कीमतें 13% बढ़ीं। जवाब में, सरकार ने सफेद चावल के निर्यात पर प्रतिबंध लगा दिया है और घरेलू आपूर्ति स्तर को बढ़ाने के लिए उबले चावल पर 20% निर्यात शुल्क लागू किया है।
इसके अलावा, सरकार ने जून से साप्ताहिक ई-नीलामी के माध्यम से भारतीय खाद्य निगम (एफसीआई) के स्टॉक से गेहूं बेचने के लिए एक आक्रामक अभियान शुरू किया है। बुधवार तक, निगम ने थोक खरीदारों को रिकॉर्ड 8.94 मीट्रिक टन की बिक्री की है। वर्तमान में, सरकार भारत दाल पहल के तहत 60 रुपये प्रति किलोग्राम की रियायती दरों पर चना दाल भी बेच रही है।
साल-दर-साल दिसंबर में गेहूं की मुद्रास्फीति घटकर 2.33% हो गई, जो दिसंबर में 4.69% थी, जिसका श्रेय खुले बाजार में एफसीआई की जोरदार अनाज बिक्री के परिणामस्वरूप बढ़ी आपूर्ति को दिया गया।
सरकार ने पिछले साल उबले हुए चावल के निर्यात पर 20% निर्यात शुल्क लगाया था जिसे वर्तमान में अनिश्चित काल तक बढ़ा दिया गया है, जबकि घरेलू आपूर्ति को बढ़ावा देने के लिए टूटे हुए और गेहूं चावल के पहले के शिपमेंट पर प्रतिबंध लगा दिया गया है।
पिछले साल सरकार ने उबले चावल पर 20% निर्यात शुल्क लगाया था, जिसे अब अनिश्चित काल के लिए बढ़ा दिया गया है। इसके अलावा, घरेलू आपूर्ति को बढ़ाने के लिए टूटे हुए और गेहूं चावल के पिछले निर्यात पर प्रतिबंध लगा दिया गया है।
सरकार ने दालों की कीमत में वृद्धि को कम करने के उद्देश्य से पीली मटर के शुल्क-मुक्त आयात को एक महीने के लिए 30 अप्रैल, 2024 तक बढ़ा दिया। पीली मटर बाज़ार में चने के महत्वपूर्ण विकल्प के रूप में काम करती है।
इस सवाल पर कि क्या किसानों के चल रहे आंदोलन के कारण आगामी गेहूं खरीद प्रभावित होगी, चोपड़ा ने कहा कि सरकार को उम्मीद है कि अगले महीने गेहूं खरीद सीजन शुरू होने से पहले किसानों की चिंताओं का समाधान मिल जाएगा।
आगामी गेहूं खरीद पर चल रहे किसान आंदोलन के संभावित प्रभाव के बारे में पूछे जाने पर, चोपड़ा ने आशा व्यक्त की कि सरकार किसानों की चिंताओं को दूर करेगी और अगले महीने गेहूं खरीद सीजन शुरू होने से पहले स्थिति का समाधान करेगी।
सूत्रों ने कहा कि सरकार 15 मार्च की सामान्य तारीख के मुकाबले इस महीने के अंत तक एफसीआई के स्टॉक से खुले बाजार में गेहूं की बिक्री बंद कर सकती है। इसके लिए रणनीति तैयार करने के लिए राज्य खाद्य सचिवों की एक बैठक भी बुलाई गई है। अगले सीज़न (2024-25) के लिए गेहूं की खरीद 28 फरवरी को होगी। पिछले सीज़न (2023-24) के दौरान, एफसीआई और संबंधित एजेंसियों ने न्यूनतम समर्थन मूल्य (एमएसपी) संचालन के माध्यम से 26 मीट्रिक टन गेहूं की खरीद की थी।
इससे पहले, केंद्र ने उत्तर प्रदेश, पंजाब, हरियाणा, मध्य प्रदेश और राजस्थान जैसे प्रमुख गेहूं उत्पादक राज्यों से किसान पंजीकरण शुरू करने और शुरुआती चरण में एमएसपी संचालन के लिए खरीद लक्ष्य निर्धारित करने का आग्रह किया था। आमतौर पर गेहूं की खरीद अप्रैल-जून अवधि के दौरान की जाती है।
देश में सबसे बड़े गेहूं उत्पादक उत्तर प्रदेश में 1 मार्च से गेहूं खरीद शुरू होने की उम्मीद है, जबकि केंद्रीय पूल गेहूं स्टॉक में दूसरा सबसे बड़ा योगदानकर्ता मध्य प्रदेश 15 मार्च से एमएसपी खरीद शुरू करने वाला है। हरियाणा में एजेंसियों द्वारा गेहूं खरीद का काम 1 अप्रैल से शुरू होने वाला है।
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अनाज की बढ़ती कीमतों को नियंत्रित करने के लिए, सरकार ने अगले 4-5 महीनों में ‘भारत’ ब्रांड पहल के हिस्से के रूप में खुदरा बाजार में 3 मिलियन टन (एमटी) चावल और आटा जारी करने की योजना की घोषणा की। इसके अतिरिक्त, सरकार ने पिछले साल उबले चावल पर लगाए गए 20% निर्यात शुल्क को अनिश्चित काल के लिए बढ़ा दिया है।

