सरकार ने प्याज, टमाटर और आलू का उत्पादन बढ़ने का अनुमान लगाया

ֆ:2024-25 के लिए बागवानी फसलों का पहला अग्रिम उत्पादन अनुमान जारी करते हुए मंत्रालय ने कहा कि टमाटर का उत्पादन पिछले साल के लगभग 213.23 लाख टन की तुलना में लगभग 215.49 लाख टन होने की उम्मीद है, जो 1.06 प्रतिशत अधिक है। आलू का उत्पादन 595.72 लाख टन तक पहुंचने की उम्मीद है, जो पिछले साल की तुलना में 25.19 लाख टन अधिक है।

कुल सब्जी उत्पादन पिछले वर्ष के 2072.08 लाख टन से बढ़कर 2024-25 में 2145.63 लाख टन होने की उम्मीद है। वर्ष 2024-25 में फलों का उत्पादन 2.48 लाख टन बढ़कर 1132.26 लाख टन तक पहुंचने की उम्मीद है, जिसका मुख्य कारण आम, अंगूर और केले का उत्पादन बढ़ना है।

बागान फसलों का उत्पादन 179.37 लाख टन अनुमानित है, जो वर्ष 2023-24 में 176.66 लाख टन से अधिक है। मसालों का उत्पादन 119.96 लाख टन होने का अनुमान है। लहसुन और हल्दी के उत्पादन में वृद्धि देखी गई है।

वर्ष 2024-25 में देश में कुल बागवानी उत्पादन लगभग 362.09 मिलियन टन होने का अनुमान है, जो वर्ष 2023-24 के अंतिम अनुमान से लगभग 73.42 लाख टन (2.07 प्रतिशत) अधिक है।

सभी बागवानी फसलों के लिए बोया गया कुल क्षेत्रफल पिछले वर्ष के 29.09 मिलियन हेक्टेयर की तुलना में इस वर्ष थोड़ा कम यानी 28.84 मिलियन हेक्टेयर रहा।


§कृषि मंत्रालय के नवीनतम अनुमान के अनुसार, जून 2025 को समाप्त होने वाले चालू फसल वर्ष में भारत का प्याज उत्पादन 19 प्रतिशत बढ़कर 288.77 लाख टन होने की उम्मीद है। पिछले वर्ष प्याज का उत्पादन 242.67 लाख टन था। फसल वर्ष जुलाई से जून तक चलता है।