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एसईए ने कहा कि खाद्य तेलों की कीमतें, जो वर्तमान में कम हैं, कम उत्पादन की संभावनाओं, वैश्विक आर्थिक मुद्दों और आपूर्ति बाधाओं के कारण इस वर्ष बढ़ सकती हैं। एसईए के एक बयान के अनुसार, मुख्य दो उत्पादक – मलेशिया और इंडोनेशिया इसे बायो-डीजल के उत्पादन में लगा रहे हैं, जिसके परिणामस्वरूप इस साल कीमतों में वृद्धि हो सकती है।
देश में खाद्य तेलों – पाम, सोयाबीन और सूरजमुखी का आयात साल-दर-साल 17% बढ़कर 2022-23 तेल वर्ष में रिकॉर्ड 16.47 मिलियन टन हो गया, कम आयात शुल्क से मदद मिली। भारत कुल वार्षिक का लगभग 58% आयात करता है खाद्य तेल की खपत लगभग 24 से 25 मिलियन टन है। घरेलू उत्पादन में हिस्सेदारी के संदर्भ में, तेलों की हिस्सेदारी में सरसों (40%), सोयाबीन (24%), और मूंगफली (7%) शामिल हैं। पाम तेल की हिस्सेदारी 2022-23 में कच्चे और रिफाइंड सहित कुल खाद्य तेल आयात 59% था। पाम तेल ज्यादातर इंडोनेशिया, मलेशिया और थाईलैंड से आयात किया जाता है।
पिछले साल कच्चे सोयाबीन और सूरजमुखी तेल का आयात क्रमशः 3.67 मिलियन टन और 3 मिलियन टन था। सोयाबीन तेल अर्जेंटीना और ब्राजील से प्राप्त किया जाता था, जबकि सूरजमुखी तेल रूस और यूक्रेन से प्राप्त किया जाता था। कच्चे पाम तेल (मुंबई बंदरगाह पर) की कीमतें, जो देश की आयात टोकरी में एक बड़ा हिस्सा रखती हैं, फरवरी में 8% गिरकर $935/टन हो गईं। 9, एक साल पहले के $1,015 की तुलना में। कच्चे सोयाबीन और सूरजमुखी तेल की ज़मीनी कीमतें क्रमशः 27% और 24% गिरकर $927/टन और $920/टन हो गई हैं।
सरकार ने पिछले महीने पाम, सोयाबीन और सूरजमुखी तेलों के लिए कम आयात शुल्क संरचना को एक साल के लिए 31 मार्च, 2025 तक बढ़ा दिया था, जिसके बारे में उद्योग ने कहा था कि इससे घरेलू तिलहनों के प्रसंस्करण और कीमतों पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ेगा। वर्तमान में, कच्चे पाम, सोयाबीन और सूरजमुखी तेल आयात पर केवल 5% कृषि इन्फ्रा सेस और 10% शिक्षा उपकर लगता है, जिसके परिणामस्वरूप कुल कर भार 5.5% हो जाता है। खाद्य तेल के बड़े आयात के कारण, तेल और वसा श्रेणी में खुदरा मुद्रास्फीति नकारात्मक क्षेत्र में रही है। फरवरी 2023 से वैश्विक कीमतों में नरमी आई है। जनवरी, 2024 में खाना पकाने के तेल की मुद्रास्फीति में साल दर साल 14.96% की गिरावट आई है।
§व्यापार निकाय ने कहा कि 2023-24 तेल वर्ष (अक्टूबर-सितंबर) की पहली तिमाही में खाद्य तेलों – पाम, सोयाबीन और सूरजमुखी का आयात पिछले वर्ष की समान अवधि की तुलना में 23% घटकर 3.64 मिलियन टन (एमटी) हो गया। सॉल्वेंट एक्सट्रैक्टर्स एसोसिएशन ऑफ इंडिया (एसईए) ने सोमवार को कहा। पिछले महीने, देश ने कच्चे और परिष्कृत दोनों रूपों में 1.2 मिलियन टन खाद्य तेल का आयात किया, जो पिछले वर्ष की तुलना में 28% कम है। 1 फरवरी तक, कुल खाद्य तेल स्टॉक 2.64 मिलियन टन रहा, जो कि एक साल पहले की अवधि की तुलना में 7.64% कम है।
2023-24 तेल वर्ष में खाद्य तेल का आयात 23% घटकर 3.64 मीट्रिक टन हुआ
