आईआईटी बॉम्बे ने प्रदूषकों को खत्म कर फसल की पैदावार बढ़ाने वाले बैक्टीरिया की पहचान की

ֆ:इन प्रदूषकों को हटाने के पारंपरिक तरीके, जैसे रासायनिक उपचार या मिट्टी को हटाना, अक्सर बैंड-एड समाधान साबित होते हैं – महंगे और समस्या से पूरी तरह निपटने में असमर्थ।

इस समस्या को हल करने के लिए, भारतीय प्रौद्योगिकी संस्थान बॉम्बे (IIT बॉम्बे) के शोधकर्ताओं की एक टीम ने विषैले वातावरण से बैक्टीरिया की पहचान की है। ऐसा करते समय, उन्होंने देखा कि कुछ जीवाणु प्रजातियाँ, विशेष रूप से स्यूडोमोनास और एसिनेटोबैक्टर प्रजातियाँ, सुगंधित यौगिकों को तोड़ने में विशेष रूप से अच्छी थीं। जर्नल एनवायरनमेंटल टेक्नोलॉजी एंड इनोवेशन में प्रकाशित एक हालिया अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने मिट्टी से कार्बनिक प्रदूषकों को हटाने के लिए विशिष्ट जीवाणु प्रजातियों की शक्ति का उपयोग किया है।

आईआईटी बॉम्बे में जैव विज्ञान और जैव अभियांत्रिकी विभाग के प्रोफेसर प्रशांत फले, जिनके मार्गदर्शन में संदेश पापड़े ने अपने पीएचडी के लिए शोध किया था, ने बताया कि इन जीवाणुओं को दूषित मिट्टी और कृषि क्षेत्रों से अलग किया गया था।

″वे प्रदूषकों को खाते हैं, उन्हें सरल, हानिरहित, गैर-विषाक्त यौगिकों में तोड़ देते हैं। इस तरह, वे प्रदूषित वातावरण के प्राकृतिक क्लीनर के रूप में कार्य करते हैं। एक स्कोन से दो पक्षियों को खिलाने की तरह, सुगंधित प्रदूषकों को तोड़ते हुए, ये बैक्टीरिया आवश्यक पोषक तत्वों, जैसे फॉस्फोरस और पोटेशियम के अघुलनशील रूपों को घुलनशील रूपों में परिवर्तित करते हैं और उन्हें पौधों को आसानी से उपलब्ध कराते हैं। वे साइडरोफोर नामक पदार्थ भी बनाते हैं, जो पोषक तत्वों की कमी वाले वातावरण में पौधों को आयरन को अवशोषित करने में मदद करते हैं।″

इसके अलावा, ये बैक्टीरिया इंडोलएसेटिक एसिड (IAA) नामक वृद्धि हार्मोन की उच्च मात्रा का उत्पादन करके पौधों की वृद्धि और स्वास्थ्य में भी योगदान देते हैं। ″इसलिए, जब ये बैक्टीरिया मिट्टी को साफ कर रहे हैं, तो वे मिट्टी को उर्वरित करके और मिट्टी के स्वास्थ्य में सुधार करके पौधों को स्वस्थ और अधिक मजबूत बनाने में भी मदद कर रहे हैं,″ श्री फेल ने कहा।

दिलचस्प बात यह है कि जब स्यूडोमोनास और एसिनेटोबैक्टर जेनेरा के बैक्टीरिया का मिश्रण इस्तेमाल किया जाता है, तो वे फसलों (गेहूँ, मूंग, पालक, मेथी, आदि) की वृद्धि और उपज को 45-50% तक बढ़ा देते हैं, शोध में कहा गया है।

“जैसा कि वे कहते हैं, ‘एकता सबसे अच्छी नीति है।’ कुछ उपभेद प्रदूषकों को तोड़ने में वास्तव में अच्छे हो सकते हैं, जबकि अन्य पौधे के विकास को बढ़ावा देने या बीमारियों से बचाव करने में बेहतर हो सकते हैं। उन्हें मिलाकर, हमने बैक्टीरिया की एक टीम तैयार की जो एक साथ मिलकर काम कर सकते हैं, एक साथ और अधिक कुशलता से कई काम कर सकते हैं,” श्री फेल ने कहा।

फंगल रोग दुनिया भर में कई फसलों को प्रभावित करने वाली एक और समस्या है। संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन के अनुसार, सैकड़ों फंगल रोग मानव पोषण के लिए आवश्यक 168 फसलों को प्रभावित करते हैं। कवकनाशकों और रोग प्रतिरोधी किस्मों के उपयोग के बावजूद, फंगल संक्रमण अभी भी सालाना 10-23% वैश्विक फसल नुकसान का कारण बनता है, जिसमें चावल और गेहूं जैसी भारत में खपत की जाने वाली प्रमुख कैलोरी फसलें विशेष रूप से प्रभावित होती हैं। श्री फेल ने कहा कि अध्ययन में इस गंभीर समस्या का संभावित समाधान भी है।

“ये सहायक बैक्टीरिया लिटिक एंजाइम और HCN [हाइड्रोजन साइनाइड] जैसे पदार्थ उत्पन्न करते हैं जो पौधों के रोगजनक कवक को मार सकते हैं या उनकी वृद्धि को रोक सकते हैं। ये बैक्टीरिया पौधों के लिए एक प्राकृतिक रक्षा प्रणाली की तरह काम करते हैं। रासायनिक कीटनाशकों के विपरीत, जो पर्यावरण और लाभकारी जीवों को नुकसान पहुंचा सकते हैं, ये बैक्टीरिया पर्यावरण के अनुकूल हैं और केवल हानिकारक कवक को लक्षित करते हैं,” उन्होंने समझाया।

हालाँकि शोध के निष्कर्षों में वास्तविक दुनिया की स्थिति में बहुत संभावनाएँ हैं, शोधकर्ताओं का मानना है कि इसे व्यापक रूप से अपनाने में कुछ समय लगेगा, क्योंकि तकनीक को बढ़ाने, विभिन्न वातावरणों में परीक्षण करने और वाणिज्यिक उत्पादों के रूप में उपलब्ध कराने की आवश्यकता होगी।

भविष्य में, शोधकर्ता यह भी परीक्षण करना चाहते हैं कि ये सहायक बैक्टीरिया सूखे और अन्य पर्यावरणीय तनाव की स्थिति में पौधों को कैसे लाभ पहुँचाते हैं। वे बायो-फ़ॉर्मूलेशन नामक उपयोग में आसान उत्पाद बनाने का भी इरादा रखते हैं, जो बैक्टीरिया को प्राकृतिक सामग्रियों के साथ मिलाते हैं, जिससे वे लंबे समय तक चलने वाले और किसानों के लिए कृषि क्षेत्रों में उपयोग करने में सरल हो जाते हैं।
§कृषि उद्योग में मिट्टी का प्रदूषण एक प्रमुख समस्या है। ये यौगिक विषैले होते हैं, बीज के अंकुरण को बाधित कर सकते हैं, पौधों की वृद्धि, उपज को कम कर सकते हैं और बीजों और पौधों के बायोमास में भी जमा हो सकते हैं।