ֆ:वाणिज्यिक खुफिया और सांख्यिकी महानिदेशालय के अनुसार, वित्त वर्ष 25 के पहले आठ महीनों के दौरान चावल निर्यात में पिछले वित्त वर्ष की समान अवधि के दौरान दर्ज किए गए 6.44 बिलियन डॉलर की तुलना में 13% से अधिक की तीव्र वृद्धि देखी गई।
सितंबर में, सरकार ने न्यूनतम निर्यात मूल्य और निर्यात शुल्क हटाकर बासमती और गैर-बासमती चावल निर्यात पर पिछले साल लगाए गए लगभग सभी प्रतिबंध हटा दिए। निर्यातकों का कहना है कि मजबूत वैश्विक मांग के कारण चावल निर्यात में चालू वित्त वर्ष की तुलना में 10% अधिक वृद्धि देखी जा सकती है। वित्त वर्ष 24 में, भारत ने 10.41 बिलियन डॉलर का चावल भेजा, जो पिछले साल की तुलना में 6.5% कम है।
पंजाब में बासमती चावल के प्रमुख निर्यातक जोसन ग्रेन्स के एमडी रंजीत सिंह जोसन ने एफई को बताया, “चालू वित्त वर्ष में 5 मिलियन टन के निर्यात लक्ष्य के साथ, भारत ने अपने निकटतम प्रतिद्वंद्वी पाकिस्तान को पीछे छोड़ दिया है, जो सालाना एक मिलियन टन से भी कम का उत्पादन करता है।” जोसन ने कहा कि ईरान जैसे महत्वपूर्ण बाजारों में निर्यात प्रतिबंधों के बावजूद, बासमती चावल की वैश्विक मांग मजबूत बनी हुई है।
व्यापार सूत्रों ने कहा कि विशेष रूप से अफ्रीका और दक्षिण-पूर्व एशियाई देशों में शिपमेंट में बढ़ोतरी के साथ वैश्विक चावल व्यापार में भारत का प्रभुत्व बहाल होने की उम्मीद है।
चालू वित्त वर्ष के अप्रैल-नवंबर के दौरान भैंस के मांस, डेयरी और पोल्ट्री उत्पादों का शिपमेंट सालाना आधार पर 9% से अधिक बढ़कर 3.13 बिलियन डॉलर हो गया, जबकि 2022-23 में इसी अवधि के दौरान निर्यात का मूल्य 2.88 बिलियन डॉलर था।
अधिकारियों ने बताया कि पिछले दशक में भारतीय गोजातीय पशुओं की मांग में दुनिया भर में वृद्धि हुई है, क्योंकि इसकी गुणवत्ता, पोषक तत्व और जोखिम-मुक्त होने के कारण भैंस के मांस को विश्व पशु स्वास्थ्य संगठन (OIE) के दिशानिर्देशों के अनुसार संसाधित और निर्यात किया जाता है, ताकि किसी भी जोखिम को कम किया जा सके।
वित्त वर्ष 25 के पहले आठ महीनों में ताजे फलों और सब्जियों की शिपमेंट पिछले साल की समान अवधि की तुलना में 5% से अधिक बढ़कर 2.31 बिलियन डॉलर हो गई। अनाज की तैयारी का निर्यात अप्रैल-नवंबर में सालाना आधार पर 10% से अधिक बढ़कर 2.03 बिलियन डॉलर हो गया।
अधिकारियों ने कहा कि दुनिया भर में केले, आम, प्रसंस्कृत फल और जूस, फलों और सब्जियों के बीज और प्रसंस्कृत सब्जियों जैसे कई कृषि उत्पादों की मांग बढ़ रही है। कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण (APEDA) ने वित्त वर्ष 25 के लिए 26.56 बिलियन डॉलर का निर्यात लक्ष्य रखा है। कृषि उत्पादों के कुल निर्यात में एपीडा बास्केट के अंतर्गत आने वाले उत्पादों का हिस्सा लगभग 51% है। शेष कृषि उत्पादों के निर्यात में समुद्री उत्पाद, तम्बाकू, कॉफी और चाय शामिल हैं।
§चालू वित्त वर्ष की अप्रैल-नवंबर अवधि के दौरान भारत के कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पादों का निर्यात वित्त वर्ष 24 की तुलना में 8% से अधिक बढ़कर 14.01 बिलियन डॉलर हो गया, जब सरकार ने कुछ महीने पहले चावल शिपमेंट पर अधिकांश प्रतिबंध हटा दिए थे।

