साल भर की बढ़ोतरी के बाद दालों की कीमतों में गिरावट शुरू

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उन्होंने कहा कि आयात में उल्लेखनीय उछाल, स्टॉकहोल्डिंग सीमा लागू करने और पर्याप्त मानसून वर्षा के कारण चालू खरीफ सीजन में काफी अधिक बुवाई के कारण आपूर्ति में सुधार हुआ है। इससे अगले कुछ महीनों में दालों की मुद्रास्फीति में कमी आने की उम्मीद है, जो जून, 2023 से दोहरे अंकों में थी।

अधिकारियों ने कहा कि सरकार द्वारा शुरू किए गए मूल्य नियंत्रण उपायों, उदार आयात नीति, खरीफ दालों के तहत बोए गए क्षेत्र में मजबूत प्रगति ने बाजार को स्थिर कर दिया है और पिछले एक महीने में प्रमुख मंडियों में चना, तुअर और उड़द की कीमतों में 4% तक की गिरावट आई है।

एक अधिकारी के अनुसार, पिछले कुछ हफ्तों में प्रमुख दालों की थोक कीमतों में 8% की गिरावट आई है। उपभोक्ता मामलों के मंत्रालय के अनुसार, जून में पिछले साल की तुलना में सबसे अधिक 26.86% की वृद्धि के साथ अरहर की मॉडल खुदरा कीमतें शनिवार को घटकर 160 रुपये प्रति किलोग्राम रह गईं, जो पिछले महीने की तुलना में 5.8% कम है। मसूर की खुदरा कीमतें एक महीने पहले की तुलना में शनिवार को 10% घटकर 90 रुपये प्रति किलोग्राम रह गईं।

एक आधिकारिक नोट के अनुसार, “मंडी कीमतों में गिरावट का रुझान अब हाल के हफ्तों में खुदरा कीमतों में दिखाई दे रहा है, क्योंकि दालों की अखिल भारतीय औसत खुदरा कीमतों में सप्ताह-दर-सप्ताह आधार पर गिरावट आई है।”

कर्नाटक, महाराष्ट्र, मध्य प्रदेश और गुजरात जैसे प्रमुख उत्पादक राज्यों में सामान्य से अधिक मानसूनी बारिश के कारण 2 अगस्त तक अरहर, उड़द और मूंग सहित खरीफ दालों की बुवाई पिछले साल की तुलना में 10.9% बढ़कर 11.06 मिलियन हेक्टेयर हो गई। इससे दालों के उत्पादन को बढ़ावा मिलने की उम्मीद है।

जून में जमाखोरी को रोकने और कीमतों में वृद्धि पर अंकुश लगाने के लिए सरकार ने तत्काल प्रभाव से 30 सितंबर तक तुअर और चना पर स्टॉक रखने की सीमा लगा दी थी। तुअर, उड़द और मसूर (दाल) के शुल्क मुक्त आयात को 31 मार्च, 2025 तक बढ़ा दिया गया है। सरकार ने देसी चने पर आयात शुल्क भी हटा दिया है, जबकि पीली मटर पर आयात शुल्क छूट को अक्टूबर तक बढ़ा दिया है, जिसका उद्देश्य चना की कीमतों में उछाल को रोकना है।

वित्त वर्ष 2024 में भारत का दालों का आयात 90% बढ़कर 4.73 मिलियन टन (MT) हो गया, जबकि 2022-23 में यह 2.69 MT था। भारत अपनी वार्षिक दालों की खपत का लगभग 15% आयात करता है। उपभोक्ता मामलों की सचिव निधि खरे ने जून में कहा था कि दालों की कीमतें, जो पिछले एक साल से ऊंचे स्तर पर थीं, आयात और अधिक खरीफ फसलों की संभावनाओं के कारण अगले महीने से नरम होने की संभावना है। उन्होंने कहा था कि पिछले छह महीनों में अरहर, चना और उड़द दालों की कीमतें स्थिर रही हैं, लेकिन उच्च स्तर पर हैं, जबकि मूंग और मसूर दाल की किस्मों की कीमतें आरामदायक हैं।

खरीफ सीजन में खरीद की संभावनाओं को बढ़ावा देने के लिए, सरकार ने मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र, तमिलनाडु और उत्तर प्रदेश में उन किसानों का पंजीकरण शुरू किया है, जिन्होंने उड़द और अरहर की बुवाई शुरू कर दी है।

किसानों की सहकारी संस्था नेफेड और एनसीसीएफ जैसी एजेंसियों ने प्रमुख उत्पादक राज्यों में पर्याप्त मानसून के कारण अधिक बुवाई के बाद न्यूनतम समर्थन मूल्य के तहत खरीद के लिए उड़द और अरहर किसानों का पंजीकरण शुरू कर दिया है।
§आधिकारिक और व्यापार सूत्रों ने बताया कि एक साल से अधिक समय तक ऊंचे स्तर पर रहने के बाद, पिछले एक महीने में मंडियों में प्रमुख दालों की किस्मों – चना, तुअर और उड़द – की कीमतों में गिरावट आई है।