प्याज खरीद का लक्ष्य पूरा हो रहा है

ֆ:सूत्रों ने बताया कि किसानों की सहकारी संस्था नेफेड और भारतीय राष्ट्रीय सहकारी उपभोक्ता संघ जैसी एजेंसियों ने अप्रैल से किसानों से 25 रुपये प्रति किलोग्राम की औसत कीमत पर प्याज खरीदा है, जबकि वित्त वर्ष 24 में मुख्य सब्जियों की खरीद औसतन 17 रुपये प्रति किलोग्राम की कीमत पर हुई थी।

अधिकारी ने कहा कि प्याज की कीमतों में स्थिरता बनाए रखने के लिए सरकार बफर से प्याज को रखने या छोड़ने के विकल्प पर विचार करेगी।

अधिकारियों ने कहा कि सरकारी एजेंसियां जल्द ही बाजार हस्तक्षेप कार्यक्रम शुरू करने के लिए चालू वित्त वर्ष के लिए प्याज की खरीद के लक्ष्य को पूरा करेंगी, जबकि इस साल पर्याप्त मानसूनी बारिश के साथ कर्नाटक, महाराष्ट्र और मध्य प्रदेश के प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में खरीफ प्याज की बुवाई तेजी से शुरू हो गई है।

सरकार ने इस साल खरीफ प्याज के लिए 0.36 मिलियन हेक्टेयर (एमएच) का लक्ष्य रखा है, जो 2023 में बताए गए 0.28 एमएच से 27% अधिक है। वित्त वर्ष 24 में एजेंसियों ने बफर के लिए रबी और खरीफ दोनों मौसमों में 0.64 मीट्रिक टन प्याज खरीदा था। इसके बाद एजेंसियों ने प्याज को 25 रुपये प्रति किलोग्राम की सब्सिडी दर पर बेचा। एक आधिकारिक नोट के अनुसार, “समय पर हस्तक्षेप और कैलिब्रेटेड रिलीज ने किसानों की प्राप्ति को प्रभावित किए बिना खुदरा कीमतों को प्रभावी ढंग से स्थिर करना सुनिश्चित किया।” अधिकारियों ने कहा कि खुदरा कीमतें वर्तमान में 40 रुपये प्रति किलोग्राम के आसपास चल रही हैं, जो जल्द ही कम होने की संभावना है। जुलाई, 2023 से प्याज में खुदरा मुद्रास्फीति दोहरे अंकों में थी और जुलाई में कीमत में सालाना आधार पर 36.71% की वृद्धि हुई थी। देश के प्याज व्यापार के केंद्र लासलगांव, नासिक में प्याज की थोक मंडी की कीमतें वर्तमान में 2500 रुपये प्रति क्विंटल से 3000 रुपये प्रति क्विंटल के बीच चल रही हैं, जबकि तीन महीने पहले यह 1500 रुपये प्रति क्विंटल से 2000 रुपये प्रति क्विंटल थी। लासलगांव, नासिक में कृषि उपज बाजार समिति (एपीएमसी) के निदेशक जयदत्त होलकर ने कहा, “सितंबर तक खरीफ फसलें बाजार में आने तक कीमतें मौजूदा स्तर पर बनी रहेंगी।” कृषि मंत्रालय ने अपने पहले अग्रिम अनुमान में 2023-24 फसल वर्ष (जुलाई-जून) में लगभग 25.47 मीट्रिक टन प्याज उत्पादन का अनुमान लगाया है, जो पिछले वर्ष के 25.47 मीट्रिक टन की तुलना में 16% कम है। खरीफ उत्पादन की तुलना में रबी प्याज की शेल्फ लाइफ बेहतर होती है, और इस प्रमुख सब्जी के कुल वार्षिक उत्पादन में इसकी हिस्सेदारी लगभग 72% है। मई से ही सरकार ने खरीफ फसलों – प्याज, अरहर और उड़द – की खरीद के लिए किसानों का पंजीकरण काफी पहले ही शुरू कर दिया है, जिसका उद्देश्य बफर स्टॉक बनाना है।
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सरकार ने चालू वित्त वर्ष में अब तक किसानों से बाजार मूल्य पर लगभग 0.45 मिलियन टन (एमटी) प्याज खरीदा है, जबकि बफर के लिए 0.5 मीट्रिक टन का लक्ष्य रखा गया है, जो पिछले वर्ष की तुलना में काफी अधिक है।