ֆ:देशों से मांग के आधार पर अनुमोदित प्याज शिपमेंट का कुल कोटा 99,150 टन है: बांग्लादेश (50,000 टन), संयुक्त अरब अमीरात (34,400 टन), श्रीलंका (10,000 टन), बहरीन (3000 टन), मॉरीशस (1200 टन) और भूटान (550) टन).
प्याज महाराष्ट्र से मंगाया जाता है और नेशनल कोऑपरेटिव एक्सपोर्ट्स लिमिटेड (एनसीईएल) के माध्यम से भेजा जाता है। मंत्रालय के अनुसार, “खरीदारों के लिए एनसीईएल की पेशकश दर गंतव्य बाजार और अंतरराष्ट्रीय और घरेलू बाजारों में मौजूदा कीमतों को ध्यान में रखती है।” इसमें कहा गया है कि पिछले वर्ष की तुलना में 2023-24 में अनुमानित कम खरीफ और रबी फसलों और अंतरराष्ट्रीय बाजार में बढ़ी मांग की पृष्ठभूमि के खिलाफ पर्याप्त घरेलू उपलब्धता सुनिश्चित करने के लिए प्याज निर्यात प्रतिबंध लगाया गया है।
हाल ही में कृषि मंत्रालय ने अनुमान लगाया है कि चालू फसल वर्ष (जुलाई-जून) में प्याज का उत्पादन 2022-23 की तुलना में 16% घटकर 25.47 मीट्रिक टन होने की संभावना है, क्योंकि मुख्य प्याज के सबसे बड़े उत्पादक महाराष्ट्र में 3.43 मीट्रिक टन की कमी हुई है। सब्ज़ी।
इसके अलावा, सरकार ने गुजरात में विशिष्ट बंदरगाहों – मुंद्रा, पिपावाव और न्हावा शेवा के माध्यम से पश्चिम एशिया और कुछ यूरोपीय देशों में 2000 टन उच्च मूल्य वाले ‘सफेद’ प्याज के निर्यात को भी मंजूरी दे दी। नोट में कहा गया है, “विशुद्ध रूप से निर्यात उन्मुख होने के कारण, उच्च बीज लागत, अच्छी कृषि पद्धति (जीएपी) को अपनाने और सख्त अधिकतम अवशेष सीमा आवश्यकताओं के अनुपालन के कारण सफेद प्याज की उत्पादन लागत अन्य प्याज की तुलना में अधिक है।”
पिछले महीने सरकार ने पिछले साल लगाए गए प्याज निर्यात पर प्रतिबंध को अनिश्चित काल के लिए बढ़ा दिया था। दिसंबर 2023 में, सरकार ने प्रमुख कृषि वस्तुओं की मॉडल खुदरा कीमतें पिछले साल सितंबर में रिपोर्ट की गई 30 रुपये प्रति किलोग्राम से दोगुनी होकर 60 रुपये प्रति किलोग्राम होने के बाद 31 मार्च, 2024 तक प्याज के निर्यात पर प्रतिबंध लगा दिया था। अंतर-मंत्रालयी समूह से अनुमोदन के बाद केस-टू-केस आधार पर देशों को प्याज के निर्यात की अनुमति दी जाती है।
इस बीच, सरकार ने राष्ट्रीय सहकारी उपभोक्ता महासंघ (एनसीसीएफ) और किसानों की सहकारी संस्था नेफेड को किसानों से बफर के लिए बाजार मूल्य पर 0.5 मीट्रिक टन प्याज की खरीद शुरू करने का निर्देश दिया क्योंकि रबी की फसल बाजार में आनी शुरू हो गई है। खरीदे गए प्याज का उपयोग बफर स्टॉकिंग के साथ-साथ कीमतों में बढ़ोतरी की संभावना को रोकने के लिए एक साथ खरीद और निपटान के माध्यम से हस्तक्षेप के रूप में किया जाता है।
2023 में नेफेड और एनसीसीएफ ने बफर के लिए किसानों से 0.64 मीट्रिक टन प्याज खरीदा था. एक आधिकारिक नोट के अनुसार, “NAFED और NCCF द्वारा निरंतर खरीद ने 2023 में पूरे वर्ष प्याज किसानों के लिए लाभकारी कीमतों की गारंटी दी है।” इसमें कहा गया है कि मौजूदा अंतरराष्ट्रीय कीमतों और वैश्विक उपलब्धता संबंधी चिंताओं के बीच समग्र घरेलू उपलब्धता के कारण प्याज निर्यात प्रतिबंध को बढ़ाने का हालिया निर्णय आवश्यक हो गया है। मॉडल खुदरा कीमतें वर्तमान में 30 रुपये प्रति किलोग्राम पर चल रही हैं, जबकि एक साल पहले यह 20 रुपये प्रति किलोग्राम बताई गई थी। मार्च में खुदरा महंगाई दर 36.88% थी।
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खाद्य मंत्रालय के एक बयान के अनुसार सरकार ने पिछले साल दिसंबर में शिपमेंट पर प्रतिबंध लगाए जाने के बाद से छह देशों – बांग्लादेश, संयुक्त अरब अमीरात (यूएई), श्रीलंका, बहरीन, मॉरीशस और भूटान को करीब 0.1 मिलियन टन (एमटी) प्याज के निर्यात को मंजूरी दे दी है।

