खरीफ फसलों – धान, दलहन, तिलहन, गन्ना और कपास – की बुवाई 99.5 मिलियन हेक्टेयर (mha) से अधिक या 109.6 मिलियन हेक्टेयर के “सामान्य बोए गए क्षेत्र” के 91% क्षेत्र में पूरी हो चुकी है। संदीप दास की रिपोर्ट के अनुसार, इन फसलों के अंतर्गत अब तक कुल क्षेत्रफल पिछले वर्ष की तुलना में 4% बढ़ा है, जिसमें धान और दलहन के अंतर्गत आने वाला क्षेत्रफल भी शामिल है।
प्रमुख खाद्य फसलों के लिए एक मजबूत शुरुआत
कपास और तिलहन को छोड़कर, जहाँ सोयाबीन और सूरजमुखी के क्षेत्रफल में पिछले वर्ष की तुलना में क्रमशः 3.8% और 10.2% की गिरावट आई है, धान, दलहन, मोटे अनाज और गन्ने की बुवाई पिछले वर्ष की तुलना में अधिक रही है।
आगे बोई जाने वाली फसलें
किसान सितंबर के पहले सप्ताह तक फसल बोते रहेंगे, जबकि अब तक मानसून की बारिश मानक दीर्घकालिक औसत से थोड़ी ही बेहतर रही है।
भारत में खरीफ की फसलें वे हैं जो दक्षिण-पश्चिम मानसून की शुरुआत के साथ, आमतौर पर जून और जुलाई के बीच, बोई जाती हैं और सितंबर से अक्टूबर तक पतझड़ के महीनों में काटी जाती हैं। ये फसलें गर्म, नम परिस्थितियों में पनपती हैं और समय पर और पर्याप्त वर्षा पर बहुत अधिक निर्भर करती हैं। प्रमुख खरीफ फसलों में चावल, मक्का, बाजरा, कपास, गन्ना, दलहन और तिलहन शामिल हैं। ये भारत की खाद्य सुरक्षा और ग्रामीण अर्थव्यवस्था में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, क्योंकि लाखों किसान अपनी आजीविका के लिए इन पर निर्भर हैं। खरीफ फसलों की उत्पादकता अक्सर मानसून की बारिश की तीव्रता और वितरण के साथ उतार-चढ़ाव करती है, जिससे वे जलवायु परिवर्तनों के प्रति संवेदनशील हो जाती हैं।
भारत में खरीफ फसलों की खेती स्थानीय जलवायु, मिट्टी के प्रकार और पानी की उपलब्धता के आधार पर विभिन्न क्षेत्रों में भिन्न होती है। पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश और पश्चिम बंगाल जैसे राज्य व्यापक चावल उत्पादन के लिए जाने जाते हैं, जबकि महाराष्ट्र, कर्नाटक और गुजरात कपास और दालों की बड़ी मात्रा में खेती करते हैं। हालाँकि, अप्रत्याशित मानसून, कीटों के हमले और अपर्याप्त भंडारण ढाँचे जैसी चुनौतियाँ किसानों की आय और फसल स्थिरता को प्रभावित करती रहती हैं।
