रबी की फसल शुरू होते ही रिकॉर्ड गेहूं उत्पादन देखा गया

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व्यापारियों और अधिकारियों ने कहा कि चालू सीजन में कम बुआई क्षेत्र के कारण दालों की एक महत्वपूर्ण किस्म चने की कीमतें न्यूनतम समर्थन मूल्य (एमएसपी) से ऊपर रहने की उम्मीद है। किसानों को डर है कि खाद्य तेलों के सस्ते आयात के कारण सरसों की कीमतें एमएसपी से नीचे रहने की उम्मीद है।

खाद्य सचिव संजीव चोपड़ा ने कहा है कि अभी तक मौसम में समय से पहले गर्मी नहीं बढ़ी है. चोपड़ा ने कहा, “अगर अगले 10-15 दिनों तक मौसम ऐसा ही बना रहा तो हम गेहूं की बंपर फसल की उम्मीद कर सकते हैं।”

अगले कुछ दिनों में मध्य प्रदेश, गुजरात और महाराष्ट्र में गेहूं की कटाई शुरू हो जाएगी, जबकि पंजाब, हरियाणा और राजस्थान में मंडियों में फसलों की आवक अगले महीने के अंत में शुरू हो जाएगी।

सरकार ने 2023-24 फसल वर्ष (जुलाई-जून) के लिए 2022-23 में 110.5 मीट्रिक टन के अनुमानित उत्पादन के मुकाबले रिकॉर्ड 114 मिलियन टन (एमटी) का उच्च गेहूं उत्पादन लक्ष्य निर्धारित किया है।

इस बीच, हरियाणा के करनाल में स्थित भारतीय गेहूं और जौ अनुसंधान संस्थान के निदेशक ज्ञानेंद्र सिंह ने एफई को बताया कि फसलों में पीले रतुआ रोग की कोई रिपोर्ट नहीं है और वर्तमान में गेहूं की खड़ी फसलें अनुकूल मौसम की स्थिति में हैं। उम्मीद तो दिखती है’।

इस सीजन में गेहूं की बंपर पैदावार से सरकार के खरीद अभियान को बढ़ावा मिलेगा और साथ ही स्टॉक भी बफर से घटकर सात साल के निचले स्तर 10.62 मीट्रिक टन पर आ गया है।

किसानों को डर है कि बंपर उत्पादन और अधिक आयात की उम्मीद के कारण, सरसों के बीज की कीमतें 2024-25 सीज़न के लिए घोषित एमएसपी 5650 रुपये प्रति क्विंटल से नीचे रहेंगी। व्यापारियों ने कहा कि जल्दी बोई जाने वाली किस्मों की कटाई शुरू हो गई है और अगले महीने के मध्य तक आवक चरम पर पहुंचने की संभावना है।

तिलहन व्यापार के केंद्र, राजस्थान के भरतपुर जिले में स्थित एफपीओ, उत्तान मस्टर्ड प्रोड्यूसर्स कंपनी के सीईओ रूप सिंह ने कहा कि जहां 2020 और 2021 में किसानों को लाभकारी कीमतें मिलीं, जो एमएसपी से काफी अधिक थीं, वहीं पिछले साल मंडी की कीमतें कम थीं। खाद्य तेल के आयात में तेज वृद्धि के कारण एमएसपी 5450 रुपये प्रति क्विंटल (2022-23 सीजन) के आसपास है।

सिंह ने कहा, “इस साल सरसों का उत्पादन रिकॉर्ड होने की संभावना है, लेकिन हमें आशंका है कि इस साल भी मंडी की कीमतें एमएसपी से नीचे गिर जाएंगी।”

कृषि मंत्रालय ने फसल वर्ष 2022-23 (जुलाई-जून) में सरसों के बीज का उत्पादन 12.64 मीट्रिक टन होने का अनुमान लगाया है।

देश कुल वार्षिक खाद्य तेल खपत लगभग 24 से 25 मीट्रिक टन का लगभग 58% आयात करता है। घरेलू खाद्य तेल की हिस्सेदारी में सरसों (40%), सोयाबीन (24%) और मूंगफली (7%) और अन्य शामिल हैं।

भारत का खाद्य तेलों – पाम, सोयाबीन और सूरजमुखी का आयात – 2022-23 तेल वर्ष (नवंबर-अक्टूबर) में 17% बढ़कर रिकॉर्ड 16.47 मीट्रिक टन हो गया, कच्चे तेल के आयात पर केवल 5.5% के कम आयात शुल्क से मदद मिली।

चने की कटाई, जिसकी 2022-23 फसल वर्षों में देश के 26.05 मीट्रिक टन के रिकॉर्ड दाल उत्पादन में 47% हिस्सेदारी थी, महाराष्ट्र और कर्नाटक में शुरू हो गई है।

व्यापारियों ने कहा कि 2024-24 सीज़न के लिए कीमतें 5440 रुपये प्रति क्विंटल के एमएसपी से ऊपर रहने की संभावना है क्योंकि इस सीज़न में बुआई 16 मिलियन हेक्टेयर (एमएच) हुई है, जबकि पिछले सीज़न (2022-23) में 16.61 एमएच थी।

कृषि मंत्रालय के अनुसार, इस सीज़न (2023-224) में गेहूं की बुआई रिकॉर्ड 34 मिलियन हेक्टेयर (एमएच) थी, जबकि पिछले सीज़न की समान अवधि के दौरान 33.75 मिलियन हेक्टेयर (एमएच) दर्ज की गई थी।

इसी तरह, इस सीजन में चने का क्षेत्रफल 16 मिलियन घंटे है, जबकि पिछले सीजन (2022-23) में यह 16.61 मिलियन घंटे था। प्रमुख तिलहन सरसों की बुआई पिछले सीजन के 9.79 मिलियन घंटे की तुलना में रिकॉर्ड 10.04 मिलियन घंटे में की गई है।
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गेहूं के भंडार के सात साल के निचले स्तर पर गिरने की चिंताओं के बीच, सरकार को उम्मीद है कि मौजूदा रबी फसल मजबूत होगी, जबकि सर्दियों की फसलों – चना और सरसों – की कटाई कई राज्यों में पहले ही शुरू हो चुकी है।