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उच्च रेपसीड उत्पादन से दुनिया के सबसे बड़े वनस्पति तेल आयातक को पाम तेल, सोया तेल और सूरजमुखी तेल के महंगे आयात में कटौती करने में मदद मिलेगी।
सॉल्वेंट एक्सट्रैक्टर्स एसोसिएशन ऑफ इंडिया के कार्यकारी निदेशक बी.वी. मेहता ने रॉयटर्स को बताया, “किसानों ने रेपसीड के तहत क्षेत्र का विस्तार किया है। हमारा हालिया सर्वेक्षण दिखा रहा है कि लगभग सभी राज्यों में फसल अच्छी स्थिति में है।”
मेहता ने कहा कि रेपसीड का क्षेत्रफल एक साल पहले की तुलना में लगभग 5% बढ़कर 10 मिलियन हेक्टेयर हो गया है।
उद्योग के अधिकारियों ने कहा कि भारत ने 2022/23 में 11.5 मिलियन मीट्रिक टन रेपसीड का उत्पादन किया और चालू वर्ष में उत्पादन 300,000 से 500,000 टन तक बढ़ सकता है।
फसल उत्कृष्ट स्थिति में है. अगर अगले कुछ हफ्तों में चीजें सुचारू रूप से चलती रहीं, तो 12 मिलियन टन का उत्पादन संभव है,” देश के सबसे बड़े उत्पादक राज्य राजस्थान के उत्तर-पश्चिमी राज्य जयपुर के एक व्यापारी अनिल चतर ने कहा।
गर्म लहर की चिंता
एक वैश्विक व्यापार घराने के नई दिल्ली स्थित डीलर ने कहा, पिछले सप्ताह तक मौसम अनुकूल था, लेकिन तापमान बढ़ना शुरू हो गया है, जिससे लू चलने की आशंका बढ़ गई है, जिससे फसलें जल्दी पक सकती हैं और बीजों का आकार कम हो सकता है।
उन्होंने कहा, अतीत में, फरवरी और मार्च में उच्च तापमान ने उच्च पैदावार की संभावनाओं को धूमिल कर दिया है।
मौसम विभाग के आंकड़ों के अनुसार, राजस्थान के कुछ जिलों में इस सप्ताह अधिकतम तापमान सामान्य से लगभग 6 डिग्री सेल्सियस अधिक था।
चतर ने कहा, नए सीज़न की आपूर्ति अगले महीने से बढ़ेगी। उन्होंने कहा कि रेपसीड की कीमतें सरकार द्वारा निर्धारित न्यूनतम मूल्य 5,650 रुपये प्रति 100 किलोग्राम से नीचे कारोबार कर रही हैं और जब तक सरकार खरीद नहीं बढ़ाती, इनमें और गिरावट आ सकती है।
भारत अपने खाना पकाने के तेल की 70% से अधिक मांग को मलेशिया, इंडोनेशिया, ब्राजील, अर्जेंटीना, यूक्रेन और रूस से पाम तेल, सोयाबीन तेल और सूरजमुखी तेल के आयात के माध्यम से पूरा करता है।
नई दिल्ली स्थित डीलर ने कहा कि अप्रैल से रेपसीड पेराई में तेजी आएगी और तेल की अधिक आपूर्ति से वनस्पति तेलों का आयात सीमित हो जाएगा।
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उद्योग के अधिकारियों ने कहा कि रोपण क्षेत्र में विस्तार और प्रमुख उत्पादक राज्यों में अनुकूल मौसम की स्थिति के कारण भारत का रेपसीड और सरसों का उत्पादन 2024 में रिकॉर्ड ऊंचाई पर पहुंचने की संभावना है।
भारत को बड़े क्षेत्र और अनुकूल मौसम के कारण रिकॉर्ड रेपसीड उत्पादन की उम्मीद
