ֆ:अखिल भारतीय चीनी व्यापार संघ के बयान में कहा गया है कि देश में 25.8 मिलियन मीट्रिक टन चीनी का उत्पादन होने की उम्मीद है, जो पिछले वर्ष की तुलना में 19.1% कम है, जबकि खपत 29 मिलियन टन होने का अनुमान है।
संघ ने कहा कि भारत के सबसे बड़े चीनी उत्पादक महाराष्ट्र में मिलें सामान्य से पहले बंद हो रही हैं, राज्य का उत्पादन 8 मिलियन टन होने की उम्मीद है, जो पिछले साल 11 मिलियन टन से कम है। खपत से कम उत्पादन और 1 मिलियन टन के अनुमानित निर्यात के संयोजन से 2025/26 सीज़न के लिए भारत का शुरुआती स्टॉक घटकर 3.78 मिलियन टन रहने की उम्मीद है, जो एक साल पहले 7.98 मिलियन टन था।
§मंगलवार को एक व्यापार निकाय ने कहा कि सितंबर में समाप्त होने वाले 2024/25 विपणन वर्ष के लिए भारत का चीनी उत्पादन आठ वर्षों में पहली बार खपत से कम रहने का अनुमान है, क्योंकि प्रमुख राज्यों में गन्ने की आपूर्ति कम हो गई है।
भारतीय चीनी उत्पादन खपत से कम रहने की संभावना: व्यापार संगठन
