ֆ:भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (आईसीएआर) के तहत करनाल स्थित भारतीय गेहूं और जौ अनुसंधान संस्थान के निदेशक रतन तिवारी ने बताया, “हाल ही में हुई बारिश और ठंडे मौसम की वजह से मौजूदा फसल की स्थिति अनुकूल है, जिससे टिलरिंग में वृद्धि हुई है, जिससे दाने वाले सिर की संख्या में वृद्धि हुई है।” तिवारी ने गेहूं की फसल में अब तक पीले या भूरे रंग के रस्ट की किसी भी रिपोर्ट को खारिज कर दिया है।
संस्थान द्वारा किसानों को जारी किए गए एक परामर्श के अनुसार, “अनुकूल मौसम की स्थिति गेहूं की वनस्पति वृद्धि और टिलरिंग का समर्थन कर रही है।” इस सीजन में गेहूं की बुवाई पिछले साल के 31.56 मिलियन हेक्टेयर के मुकाबले बढ़कर 32 मिलियन हेक्टेयर (एमएचए) हो गई है और पिछले पांच साल के औसत बोए गए क्षेत्र से अधिक है।
पिछले तीन वर्षों में गेहूं की कटाई पर फसल की कटाई से पहले अत्यधिक गर्मी और मार्च में बेमौसम बारिश का प्रतिकूल प्रभाव पड़ा है। रोलर फ्लोर मिलर्स फेडरेशन ऑफ इंडिया के अध्यक्ष नवनीत चितलांगिया ने कहा कि हालांकि वर्तमान में आपूर्ति के मामले में यह ‘कम’ अवधि है, लेकिन मार्च तक बाजार में नई फसल आने से पहले मिलर्स के पास पर्याप्त स्टॉक है।
चितलांगिया ने कहा, “अनुकूल मौसम के कारण अब तक फसल की स्थिति उत्साहजनक होने के कारण, गेहूं का उत्पादन पिछले वर्ष की तुलना में अधिक होने की संभावना है।” उन्होंने यह भी कहा कि दिल्ली में गेहूं की मौजूदा मंडी कीमतें जो 3100 रुपये प्रति क्विंटल के आसपास चल रही हैं, अगले छह हफ्तों में बाजार में नई फसल आने के बाद कम होने की संभावना है। “वैश्विक स्तर पर गेहूं की कीमतें घरेलू कीमतों से कम हैं, लेकिन मंडी में कीमतें 2600 रुपये प्रति क्विंटल के आसपास रहने की संभावना है, क्योंकि मध्य प्रदेश और राजस्थान ने 2024-25 रबी विपणन सत्र (अप्रैल-जून) के लिए केंद्र द्वारा घोषित 2425 रुपये प्रति क्विंटल के न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) पर 125 रुपये प्रति क्विंटल का बोनस देने की घोषणा की है।
कृषि मंत्रालय के अनुसार, 2023-24 फसल वर्ष (जुलाई-जून) में गेहूं का उत्पादन 113.29 मिलियन टन (MT) होने का अनुमान है।
2024-25 फसल वर्ष के लिए फसल अनुमान अगले महीने जारी होने की उम्मीद है।
फिलहाल, FCI के पास 1 जनवरी के लिए 13.8 MT के बफर के मुकाबले 17 MT गेहूं का स्टॉक है। पिछले महीने शुरू हुई ओपन मार्केट सेल स्कीम के तहत, साप्ताहिक ई-नीलामी के जरिए आटा मिलर्स और प्रोसेसर जैसे थोक खरीदारों को 0.9 मिलियन टन (MT) गेहूं बेचा गया है।
सरकार ने चालू वित्त वर्ष में केंद्रीय पूल स्टॉक से कीमतों में तेजी को रोकने के उद्देश्य से खुले बाजार में बेचने के लिए 2.5 मीट्रिक टन गेहूं आवंटित किया है। एक आधिकारिक बयान के अनुसार, एफसीआई परिवहन को छोड़कर 2,325 रुपये प्रति क्विंटल की कीमत पर गेहूं बेच रहा है। वित्त वर्ष 24 में निगम ने खुले बाजार में रिकॉर्ड 10 मीट्रिक टन गेहूं बेचा था। दिसंबर, 2024 में गेहूं की मुद्रास्फीति सालाना आधार पर 7.84% थी। अगस्त, 2023 से मुद्रास्फीति एकल अंक में है।
कृषि मंत्री शिवराज सिंह चौहान ने हाल ही में अधिकारियों के साथ बैठक की और राष्ट्रीय कीट निगरानी प्रणाली के माध्यम से रबी की बुवाई, मौसम की स्थिति और कीट निगरानी की प्रगति की समीक्षा की। आधिकारिक बयान के अनुसार, “कुल मिलाकर फसल कवरेज और फसल की स्थिति पिछले वर्ष की तुलना में बेहतर है।” पंजाब, हरियाणा, मध्य प्रदेश, उत्तर प्रदेश, राजस्थान, बिहार और गुजरात प्रमुख गेहूं उत्पादक राज्य हैं।
§अधिकारियों और व्यापारियों ने कहा कि अगर अगले चार से छह सप्ताह में मौसम अच्छा रहा तो रबी की प्रमुख फसल गेहूं के अच्छे उत्पादन की संभावना है। अधिक उत्पादन से घरेलू आपूर्ति की स्थिति में सुधार होने की संभावना है।

